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“伴侣食品” 促进吸收营养

2010年04月19日 17:05:02人气:335来源:

1、猪肝—菠菜

    猪肝、菠菜都具补血之功,一荤一素,相互搭配食用对治疗贫血有。

2、牛肉—土豆

    牛肉营养价值高,有健脾胃作用,但牛肉粗糙,会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮,则可起到保护胃粘膜的作用。

3、海带—豆腐

    豆腐营养丰富,其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出,而被人体吸收。海带含有大量的碘,两者同食可提高营养效能。 

4、 羊肉—生姜

    羊肉补阳取暖,生姜驱寒保暖,相互搭配食用,可驱外邪,治疗寒腹疼痛。 

5、 鸡肉—粟子

    鸡肉补脾造血,粟子健脾,两者搭配食用有利于机体吸收鸡肉的营养,造血机能也会随之增强。

6、 鸭肉—山药

    鸭肉可补阴,具有消炎止咳之效。山药的补阴之力更强,与鸭肉同食,可消除油腻,补肺效果更佳。


 

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