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温湿度在食品行业应用与温湿度检测的必要性

2010年04月27日 11:33:17人气:750来源:广东省深圳市富兰克电子有限公司

温湿度在食品行业应用与温湿度检测的必要性

食品工业:该行业目前在中国总体上还是属于一个管理粗放、劳动密集型的传统行业,但随着经济的发展和人们生活水品的提高,以及社会对食品安全问题的高度关注,就需要利用更加科学的管理方式和技术设备来细化并严格控制食品工业的各个工艺流程。特别是一些生鲜和敏温食品,如速冻调理食品、冷鲜肉、鲜牛奶、酸奶、冰激凌、蔬菜、水果、海鲜、快餐等。这些产品从原料——加工——仓储——运输——货架这一过程中,都需要对温度进行严格的监测记录。其中食品的加工工艺中,与温度紧密相关的杀菌灭菌工艺,更是直接关系到食品安全与否。如罐头食品、香肠、饮料、啤酒等食品的热力灭菌。
解决方法:
我司针对食品工业的各个重要环节,深入到应用层面,为食品工业客户提供全面的温度监测记录产品和系统及解决方案。
适合产品:食品中心温度计电子/走纸温度记录仪、高温温度记录仪(杀菌)和库房温湿度监测系统等

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