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直冷式奶罐确保奶源质量重要环节

2010年07月06日 13:51:43人气:1652来源:杭州惠合机械设备有限公司

 6月1日是儿童节,同时也是“世界牛奶日”,绝大多数人对后者并不了解,“世界牛奶日”活动的目的是以多种形式向广大消费者介绍牛奶的生产情况,传达牛奶的营养价值,牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是zui“接近的食品”,人称“白色血液”,是的天然食品。世界牛奶日同时也是牛奶和奶制品的*活动。
  我国对乳制品的需求越来越高,随着高收入群体的增加,消费者饮食已经慢慢倾向都市化。据悉,印度、巴西、美国、中东、北美等原油出口国对乳制品的需求也在逐渐增加。特别是美国和印度,因人口增加和经济的发展,其需求量不断升高。这些需求量高的地区,将带动国内牛奶及乳制品业的发展。今后,世界乳制品贸易量可能增到1.2。
  在牛奶的工艺中,
直冷式奶罐起到了重要作用。挤奶开始后,牛奶被*通过一条条不锈钢管道输往直冷式贮奶罐进行有效降温,经过此环节处理后,牛奶的温度已降到5℃左右,可以有效地抑制细菌繁殖,确保奶源质量。  

    直冷式奶罐 用途:


 

    直冷式奶罐是牧场机械化挤奶的主要配套设备,更适用于手工挤奶的牧场及收奶站,乳品厂冷却集贮鲜奶。使冷却原奶保护*状态,防止细菌繁殖产生。


    直冷式奶罐结构特点:


1、 罐壁采用*的蜂窝米勒板蒸发器直接与牛奶换热制冷。
2、 制冷压缩机选用进口美国泰康获法国美优乐全封闭压缩机组和进口膨胀阀及电磁阀,装有可靠的中点保护器,不会因为过载或系统故障而烧坏压缩机。
3、 罐体部分全部采用SUS304或316不锈钢制成,带有加压自动旋转清洗CIP喷淋头及自动搅拌装置。
4、 保温层采用聚氨酯发泡,绝热性能好。
 


 

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