葡萄传统耕作

葡萄传统耕作也称之为集约农业（精耕细作），这是利用化学成分进行耕作的zui为普遍的一种耕作方式。
利用一小部分的化学成分做可持续耕作，也是传统耕作方式的一部分。

• 保证了每年的产量。
• 剔除了年份的制约，保证每年葡萄质量的一致性。
• 对葡萄栽培者来说节约了在葡萄园的工作量。
• 葡萄酒的质量*可以满足消费者的需求。

• 经过检验分析后，能发现部分化学残留。
• 在酿酒过程中，大量的化学添加物被用于改良酒的品质，导致酿酒过程的单一性，与此同时也忽略了AOC的特点和标准。
• 土壤只不过是个辅助物，其作用并不大，天然的养分并非从土壤中而来，而是从添加的化肥中而来。
• 植物越来越容易受到疾病的侵袭。