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　　随着疫情得到基本控制，国内葡萄酒行业逐步复苏。5月22日，由中国酒业协会葡萄酒分会，国家葡萄产业技术体系、京东集团消费品事业部酒类采销部

　　中国食品科学技术学会葡萄酒分会秘书长、滨州医学院葡萄酒学院副教授刘世松认为，政府相关部门应采取更多的行动，从供给侧和需求端两个层面进行系统有效的政策引导和扶持。

　　在供给侧方面，由于延迟复工，葡萄酒生产供应链上下游匹配出现困难，葡萄酒生产企业、原辅料企业、物流运输企业短期内实现正常运转已经不可能。

　　加强酒(Fortified Wine)指的是酒精度较高的葡萄酒，这类葡萄酒会在酿造过程中，通过添加蒸馏烈酒的方式提高酒精含量，人们熟知的波特酒和雪莉酒便是加强酒中较为*的代表。

　　现今，在消费升级这一大环境下，国人对于葡萄酒的喜爱程度越来越高。葡萄酒生产在我国有着悠久的历史，唐代就有诗句“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”。

　　酒色丰润，人流如织，第101届全国糖酒商品交易会累计入场人数突破了30万人次，创造了近年来秋季糖酒会的新纪录。琳琅满目的各式酒品，吸引了无数人驻足、洽谈、品鉴，各种活动热闹非凡。

　　获奖的葡萄酒往往成分更复杂，好的葡萄酒则含有高浓度的乙醇和糖。这是美国华盛顿州立大学与葡萄牙里斯本大学科学家的新发现。该研究论文近日发表在《葡萄酒研究》杂志上。

　　葡萄酒是主要的酒精饮品之一，以其深厚的历史文化、丰富多样的风味跨越了国界与文化，受到越来越多国家和民族的喜爱。那么，到底哪个国家的国民爱喝葡萄酒呢？

　　近日，市场监管总局印发2019年食品安全监督抽检计划。计划指出，2019年食品安全抽检计划涵盖34个食品大类、150个食品品种、259个食品细类，共抽检133.96万批次。

　　葡萄酒和巧克力配对是一种精致的艺术形式，即使业余爱好者能够在自己的家中享受，如果他们知道他们正在寻找什么，他们也可以享受。

　　近日有业内人士透露，不少酒商不堪库存重负，陆续抛售低端餐酒：“3年前进口的葡萄酒也到了应该尽快出清的时候了。”葡萄酒行业人士认为，这种现象在中国葡萄酒行业中还不算普遍，但暴露出行业的问题：行业发展

澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)发布截止于2018年6月30日的澳大利亚葡萄酒出口报告。澳大利亚葡萄酒整体出口额增长了20%至27.6亿澳币(15年来高增长率)，且平均价值增长了9%至3.24澳币每升(自2009年高价值)。澳