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广西农科院葡萄科技人员赴河池市南丹县开展酿酒葡萄种植与加工技术指导

2026-09-18 08:37:30来源:广西农科院葡萄与葡萄酒研究所 关键词:酿酒葡萄葡萄产业阅读量:51

导读:9 月 16 日,葡萄所专家组赴南丹县开展酿酒葡萄实地调研与技术指导,踏勘新建种植片区并研判种植关键技术,与当地企业座谈产业规划,后续将推进良种推广与工艺优化,助力广西酿酒葡萄产业发展。
  9月16日,应河池市南丹县水果生产发展中心邀请,葡萄所所长、国家葡萄产业技术体系南宁综合试验站站长成果研究员,葡萄所科技人员、广西葡萄创新团队首席专家张瑛研究员,联合自治区水果生产技术指导站技术骨干,深入南丹县开展实地调研与技术指导,当地相关部门负责人陪同调研。
 
  专家组先后前往新建酿酒葡萄种植片区,现场踏勘地块地形、土壤肥力与周边灌溉条件,结合广西近年选育出的“桂葡”系列等适配桂西北气候的酿酒品种特性,对园区土壤情况、避雨棚架搭建、水肥一体化布局等关键环节逐一开展技术研判,从源头规避新建园区常见的规划不合理、品种选择不适配、品质提升调控不足等问题,帮助企业降低前期投入风险。
 
  在随后与当地酿酒企业的技术交流座谈会上,双方围绕南丹葡萄酒产业中长期发展规划展开深入研讨,重点就山地轻简化栽培、特色小酒庄建设、本土葡萄酒风味特色挖掘等方向交换意见,初步确定了后续科技合作的重点内容。
 
  下一步,葡萄所将持续聚焦桂西北特色葡萄产业发展需求,依托科研院所科技资源,持续推进自主知识产权优新品种区试推广、特色加工工艺优化等工作,为广西酿酒葡萄产业区域协同高质量发展提供坚实的科技支撑。(葡萄所  张瑛供稿)
 
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