怎么调汤圆机才能做出圆汤圆？

2012年09月25日 17:48:37人气：3243来源：广州旭众食品机械有限公司

怎么调汤圆机才能做出圆汤圆？

旭众汤圆机是采用了圆盘无摩擦形成原理，产品成型完整，大小一致。

影响到汤圆机生产出来的汤圆的形状的有以下几点：

1、汤圆馅的软硬与揉好的面软硬差不多，并且馅忌带条状或块状，否则将影响汤圆的成形。

2、调试（生产）中如发现汤圆外形较扁时，需适当调低小托7的位置，如汤圆外形较长，时则适当调高小托的位置。

3、面不成太软了，水份过多。

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