症状一缺氮植株瘦弱，茎呈浅红色，叶尖和边缘干枯，老叶淡红紫色。二缺磷茎秆瘦弱，节间短，新叶较窄，色泽黄绿，老叶呈干枯状。三缺钾茎秆较短，幼叶浓绿，后渐变为灰黄色。老叶与边缘焦枯，叶面有棕色条纹和白斑，中脉组织有时出现许多红棕色条斑，局部死亡。四缺镁老叶上首先在脉间发现小的缺绿斑，后为棕褐色，均匀分布在叶面，后融合为大块锈斑，以致整个叶片呈锈棕色，茎细瘦。五缺硫幼叶失绿，呈浅黄绿色，后变为淡柠檬黄色并略带淡紫色，老叶紫色浓，植株根系发育不良。六缺锰幼叶先在脉间现浓淡绿相间的条纹，叶片中部比更明显，叶尖初呈浅绿色，后为白色，在白色条纹中同时出现小块枯斑，后联合成长条干枯组织，沿叶片纵断面裂开。七缺硼幼叶出现小而长的水渍状斑点，方向与叶脉平行，后成条状，叶背面还常现一些瘤状突起体。后期叶片病痕中部呈深红色，叶片锯齿的内缘开裂，茎内现狭窄的棕色条斑。
病因参见水稻缺素症。
防治方法（1）防止缺氮在施用基肥基础上，生*提倡施用*尿素，应急时喷施尿素水溶液。（2）防止缺磷给蔗田补磷肥的困难是磷肥在土壤中易被固定变成无效，尤其是含铁量、含铝量高的砖红壤能固定磷酸盐，但含钙量低的土壤，磷酸盐的供应也有困难，后一种情况通过施入石灰，可大大提高磷的有效性。（3）防止缺钾一般补施钾肥即可奏效，如土壤条件不好，在植前施钾结合施用有机肥，也可叶面喷施含钾肥料。（4）防止缺镁田间栽培的甘蔗缺镁时，叶面喷洒2%*，能很快矫正。（5）防止缺硫施用硫酸铵或100kg人粪尿中加*500g，使人粪尿中碳酸铵转化为硫酸铵。（6）防止缺锰施用硫酸锰或其它锰化合物。（7）防止缺硼硼在甘蔗植株中一经被利用便固定下来，因此对幼嫩组织必须不断供应。
