西坪镇是名闻遐迩的铁观音发源地。“铁观音”的由来有两种传说,一是“王说”,相传,西坪尧阳岩(系西坪镇南岩村)仕人王士仕,在清乾隆元年(1736年)春,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有茶树与众不同,就移植在南轩之圃,悉心培育,采制成品。
王说——南轩遗址
非尺。乾隆六年,王奉召赴京,以此茶馈赠侍郎方望溪,方转献内庭。
深谙茶道的乾隆皇帝饮后,大悦,以其茶乌润结实,沉重似“铁”,味香形美,犹如“观音”,赐名为“铁观音”。
现存南轩遗迹,古木参天,怪石嶙峋,曲径通幽,前临滚滚兰溪,后有羊肠小道,沿山遍布奇石,维妙维肖,有不同天然石洞数处,大者可容三十四人,旁有一古刹名“白石岩”,又名“仙公殿”,善男信女,络绎不绝。