使用采茶机作业主要有两大好处，首先是可以提高工作效率，其次是由于采茶机械化大大缩短了采摘期，所以就保持了茶叶的鲜嫩度。
茶叶机械化修剪、采摘技术：
1、机械化修剪技术：为适应机械化采摘的要求，应根据茶树长势及茶树蓬面情况使用不同的茶树修剪机对茶园进行机械化修剪（茶树修剪机分单人修剪机、双人平形修剪机和双人弧形修剪机三种），其主要技术要点：
每次机械化采摘后，根据茶树的长势，对茶树进行适当的轻修剪，以满足下一次机械化采摘的需要；秋茶采摘后对茶树应进行一次中修剪，促使其来年长势一致；对采摘多年后的老茶园，应根据长势，深秋后进行一次重修剪，修剪至离根部40～60cm（视茶树而定），促使其来年重新抽枝、旺发。
2、机械化采摘技术。与传统手工采摘相比，机械化采茶可提高工效15倍左右，降低采茶成本50%以上，提高质量一个等，增加产量10%以上。机械化采摘技术已成为浙江省大宗茶采摘的重要采摘方式和大宗茶“节本增效”的重要技术措施。茶叶的机械化采摘分单人采茶机、双人平形采茶机和双人弧形采茶机三种。其主要技术要点：
采茶机的选择：使用何种采茶机作业，应与茶树修剪机对茶园进行机械化修剪后的茶树长势及茶树蓬面情况相适应。
适期机采：就茶园产值而言，春茶标准新梢80％开采，夏茶标准新梢60％开采时，经济效益达到zui高值。考虑到茶叶市场有向、化方向发展的趋势，一般认为红、绿茶类标准新梢达到60％～80％时，为机采适期。
