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此次监测共在全市6个区33家综合市场、商场、超市等流通场所抽查食盐60批次，对食盐的标签、水分、水溶性杂质、水不溶物、砷、铅、钡、氟、*、亚铁氰化钾共10项指标进行了检测，结果全部合格。
此次茶叶监测覆盖红茶、绿茶、普洱茶、乌龙茶和花茶等种类，共在全市6个区32家专业市场、商场、超市、批发企业等流通场所抽查预包装茶叶80批次，合格47批次，不合格33批次，合格率58.75％，剔除纯标签不合格因素，内在质量合格率达93.75％。不合格的项目主要有标签不规范、氟化物与总灰分超标。
标签不规范是此次茶叶监测zui突出的问题，尤其是普洱茶，抽检31批次，不合格27批次，其中纯标签不合格的有26批次，内在质量问题的仅1批次。不合格的普洱茶标签中多未标明保质期或生产日期，或含糊标注“*保存”、“越陈越香”。
部分茶叶氟化物超标。据专家介绍，氟化物超标与茶园的生态环境、施肥、茶树品种、茶叶中老叶多少有关。人体*过量摄入氟元素，可能导致氟中毒，轻度中毒会产生氟牙症，俗称黄斑牙；重度中毒会产生氟骨病。
总灰分超标主要是茶叶中杂质较多所引起的。
市*消保办有关负责人表示，工商部门已在全市范围内开展清查，将存在质量问题的不合格商品清出市场并依法对经营单位进行处理。
