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广州:食品抽查9成合格

2009年08月01日 17:50:05人气:252来源:

  记者昨日获悉,广州市日前进行了速冻米面食品生产加工企业专项监督检查,合格率为90%;剔除纯标识不合格,产品实物质量合格率为100%。检查发现部分企业依然存在员工未按卫生要求操作,卫生状况差等问题。其中3家速冻食品企业被责令限期整改。

  部分企业更衣室无消毒措施

  市表示,部分速冻食品生产加工企业依然存在一些问题。有的企业平时使用自己制订的台账,虽然有原辅料索票索证制度,但票证收集和台账记录不全。个别企业检验项目简单、检验员检验水平有待加强。还有企业生产车间员工未按卫生要求操作,卫生状况差,部分更衣室无洗手消毒设施。

  据悉,广州市已责令其中3家速冻食品生产加工企业限期整改.

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