2010年03月11日 10:36:07人气：992来源：
美国政府zui近称，超市的灯光可以让菠菜保持新鲜并产生更多的维生素。美国*农业研究局的研究人员说，这也许还能为增加新鲜食品中的营养成分提供思路。这个想法源自于其购物时，超市通常将新鲜菠菜放在透明的塑料容器中，温度控制在4℃左右，全天24小时接受日光灯照射。
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