随着电视剧《白鹿原》的播出，剧中相关的陕西美食也成功征服了观众。
甚至有评论称，电视剧《白鹿原》成功拍成了一部陕西美食的纪录片，而剧中的众多美食也得到了观众们尤其是陕西网友的追捧。
电视剧《白鹿原》中，仙草凭借一手油泼面俘获了夫家的心，从擀面、下锅到放辣子都还原了陕西风味，“白鹿原油泼面”也由此成为了网红食品。
剧组相关工作人员透露，为了拍摄《白鹿原》中“吃面”的场景，剧组准备了近2000斤面粉，全剧大概做了5000到6000碗面。
据统计，已播出的前25集，至少有20场吃面的戏。在不以美食为卖点的剧里，次数委实不算少。
对此，吃货网友们是这么认为的：
SMART-2：如果我说白鹿塬上根本就没有白陆两家以及他们的斗争和故事，只是陈忠实老先生的艺术创造，会不会有人说我铅酸刻薄
小女子爱溜达：话说陕西的电视剧陕西台都不买
地球的土著：不说陕西话这个电视剧没有看下去的欲望
汤汤1208：就因为这几天在追白鹿原，总是怀念家里的油泼面，特意去超市买了面粉，买了辣椒，回家做了一次，怎么都没那个味，沮丧到哭好想家好想吃油泼面臊子面浆水面……
伊斯坦布尔之行：[鼓掌][鼓掌]，看到油泼面就想回西安碟一碗
