转眼间2017已过去了一半，各大食品饮料上市企业相继公布了其半年预告以及半年报。在整理的20多家食品企业报表中，有的营利双增，如汤臣倍健、安琪酵母等，业绩均有50%以上的涨幅，而好想你更是*，涨幅有望达300%；而有的则业绩惨淡，如亏损超过3.5亿、紧急停牌的贝因美。
通过对报表的分析，可以看出整个食品行业未来的走向和企业接下来的动作动态。小编盘点了目前已公布业绩的食品饮料上市企业以及对业绩变化的简单分析。
乳制品类上市企业：
皇氏集团
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润8,075.47万元至12,113.21万元,增减变动5%~50%。
燕糖乳业
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润5100万元至7300万元,增减变动5%~50%。
贝因美
贝因美修改后的预报显示，预计上半年亏损35,000 万元– 38,000 万元。贝因美表示业绩预告修正的主要原因为配方注册未在预期时间发布，奶粉新政配方注册过渡期行业秩序持续混乱，公司面临激烈的市场竞争环境，渠道商审慎观望，导致当期销售少于原预计，致使归属于上市公司股东的净利润出现了亏损。目前，贝因美国内 5 个工厂的配方注册申报工作已全部完成。
三元股份
预计2016年上半年实现归属于上市公司股东的净利润1.3亿元至1.55亿元,与上年同期相比将增加156.41%—205.72%。
调味品类上市企业：
恒顺醋业
报告期内，公司实现营业收入6.94亿元，同比增长7.08%；归属于上市公司股东的净利润7598.80万元，同比下降58.03%；基本每股收益0.1261元。
报告期内，公司实现营业收入 6.94 亿元，同比增长 7.08%；其中调味品实现收入 6.46 亿元，同比增长 10.23%；色醋同比增长 14.27%。据东北证券发布的一份研究报告称，恒顺醋业上半年净利润之所以同比大幅下滑，主要是因为去年上半年转让百盛商城股权获得1.42 亿元投资收益。
贵糖股份
预计归属于上市公司股东的净利润盈利：3,200 万元 — 3,350 万元。
实现利润的主要原因是公司子公司广东广业云硫矿业有限公司净利润比上年同期增加130.37%，机制糖销量比上年同期增加7.01%。
南宁糖业
预计归属于上市公司股东的净利润亏损:6,500-8,500 万元。
公司 2017 年半年度亏损的主要原因是：2017 年上半年主要产品食糖的毛利率同比上年同期虽增长约 8 个百分点，但由于 2017 年第二季度市场糖价比季度有所下跌，公司第二季度控制了食糖的销售节奏，毛利未能覆盖当期固定费用，因此 2017 年上半年出现了亏损。
中炬高新
预计 2017 年半年度实现归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比，将增加 45%至 55%之间。上年同期归属于上市公司股东的净利润为14,276.51 万元，上年同期每股收益为0.1792 元/股。
本期业绩预增的主要原因为：子公司广东美味鲜调味食品有限公司主营业务收入、净利润保持稳定增长。
休闲食品类上市企业：
桃李面包
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润18,314.30万元,同比增长-3.23%。
好想你
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润5，533至6，261万元，同比增长280%至330%
盐津铺子
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润4，800至5，500万元，同比增长2.46%至17.48%
洽洽食品
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润1.38亿元-1.73亿元，同比增长-20%~0%。
食品添加剂类上市企业：
安琪酵母
报告期内，公司实现营业收入 290,982.76 万元，较上年同期增长 22.40%；归属于母公司的
净利润 42,090.94 万元，较上年同期上升 62.06%；每股收益 0.511 元，同比上升 62.22%。
报告期内，公司发酵总产量持续提升；主导产品质量指标良好，产品一次合格率和订单准时交付率均有所提升；产品制造成本控制良好，环保成本有所下降；同时，公司各项工程项目稳健推进，俄罗斯年产2万吨酵母工厂土建和设备安装已完成90%以上，进入设备调试阶段，计划7月底投料试车。柳州YE扩建项目正按计划建设；赤峰酵母2.5万吨酵母扩建项目按计划启动土建工程。
晨光生物
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润7,350万元—7,900万元,同比增长:44.04%至54.81%。
量子高科
预计报告期内归属上市公司股东的净利润2877万元？3516万元，比上年同期增长-10%至10%。公司称，报告期内，营业收入稳步增长，但因主要原材料白砂糖、乳糖的价格较上年同期较大幅度上升，导致产品毛利下降，所以归属于上市公司股东的净利润与上年同期相比变化幅度在-10%至 10%之间。
肉制品类上市企业：
海欣食品
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润亏损1600万元—1800万元。
金字火腿
预计盈利：1,800 万元-2,600 万元，比上年同期增长：3.04%-48.84%。
唐人神
预计公司2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润变动幅度为100%-130%,预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润变动区间为13,329.10万元-15,328.47万元万元之间。预计业绩预告期间业绩增长100%-130%,主要原因:公司饲料产品预计销量同比增长约40%,饲料吨四项费用下降较大,使得盈利能力高于预期。
龙大肉食
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润1.20亿元~1.59亿元，增长-10%~20%。
得利斯
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润0~300万元，增长81.22%-100%。
煌上煌
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润6700万元~8100万元，增长40%~70%。
油料类上市企业：
西王食品
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润盈利13,500 万元 –15,200万元，比上年同期上升42.65%-60.61%。
2016年，公司完成收购加拿大运动营养和体重管理公司Kerr，并于2016年10月31日完成股权交割，2017年半年报公司新并入了Kerr的营业收入及利润并且Kerr在报告期内整合线下业务资源，激活线上业务存量，国内收入大幅度增长；同时公司玉米油板块在报告期内继续推行品牌推广策略，大限度发挥公司在渠道、人才、服务等方面优势，收入及利润获得良好的增长态势。
东凌
预计公司上半年净利润为亏损约1800万元~2300万元，同比下降至少236.12%。上半年公司钾肥业务净利润为700万元，同比下滑约35%。东凌对此解释为老挝钾肥50万吨及100万吨扩建停滞，生产及销售未达到预期效果。
其他上市企业：
雪榕生物
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润3,800万元—4,150万元,同比增长:206.40%—234.62%
业绩增长主要原因是产能增加、金针菇市场产品均价比去年同期有所上升。
汤臣倍健
预计上半年归属于上市公司股东的净利润为5.38亿元-6.10亿元，同比增长50%-70%。
汤臣倍健表示，公司业绩较去年同期有较大幅度增长的原因是，公司在报告期内对传统业务架构进行重组，夯实大单品模式，实施全新品牌推广策略并且大力发展跨境电商业务。
深深宝A
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润亏损1,500万元–2,000万元。
公司表示本期营业收入较上年同期有所减少；另外上年同期收到清偿款，本期无，营业外收入较上年同期有所减少，导致归属于上市公司股东的净利润下降。
獐子岛
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润2500万元–3500万元,同比增长:274%-423%。
众兴菌业
预计2017年1-6月归属于上市公司股东的净利润5,635.45万元–6,386.84万元,同比下降:15%-25%。
