天气变凉，叶菜价格上涨明显，武汉一家超市内，空心菜、红苋菜、广东菜心等叶菜每斤都是3.98元，比半个月前贵了1元多。
身价一直居高不下的“蒜你狠”，今年价格狂降50%，眼下中秋、十一双节临近，新蒜苗陆续上市，较去年提前一个月，一斤新蒜苗是蒜头价格的三倍，不少人戏称“蒜你狠”没有新蒜苗狠。
记者走访三镇生鲜市场了解到，蒜苗陆续上市，每斤15元到16元。在汉阳王家湾附近一生鲜市场，大部分卖菜摊位有新蒜苗售卖，但量并不多，可论斤卖，细长的15元一斤，短胖的16元一斤，也可论把卖，4元到5元一把。
摊主孙师傅说，新上市的蒜苗价格太高，怕不好卖，所以只进了十来斤试着卖。蒜苗味道浓郁，芳香可口，炒回锅肉更香。
武汉现代农业教育中心蔬菜专家分析，新蒜苗这个季节上市为时过早，因为这个季节气温较高，蒜苗长势太快，其味道、口感一般都较差，但不少农户为了打季节差，提前栽种。但不是所有蔬菜都能打季节差，一旦蒜苗种植农户都打季节差，那就不值钱了，重演“蒜你狠”老路，因为蒜苗毕竟不是主食材，它只是个配料。预计到十月中旬，本地蒜苗上市量才会增加，届时价格将大幅下跌。
