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镇巴查获300多公斤过期冷冻食品

2017-12-08 09:18:13来源:中华食品生意网 关键词:过期冷冻食品阅读量:773

导读:
  近日,镇巴县食*接群众举报,称县城市场内一个体户销售过期冷冻食品。
 
  接到举报后,镇巴县食*食品药品稽查大队执法人员迅速赶往该冷冻食品经营点,对门店冷库内的食品进行了仔细检查,查获了鸡肉丸、虾味丸、香嫩鱼排、狮子头、杂粮包等33个品种共300余公斤已超过保质期的冷冻食品。据了解,此次查获的过期食品是2012年食品药品稽查大队成立以来数量多的一次。
 
  为防止过期食品再次流入市场,执法人随即查封扣押了所有过期冷冻食品,并运往*地点进行销毁。目前,该案正在进一步办理中。
 
  执法人员介绍,《食品安全法》明确规定,禁止经营超过保质期食品;第五十四条要求,食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品
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