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天友乳业这款奶酪新品瞄准“少妇 小孩”消费

2018-11-27 10:05:09来源:中华食品生意网 关键词:天友乳业阅读量:2412

导读:在快消品领域,深入挖掘妇孺的消费需求显然是“正确的道路“,也是天友乳业推出新品“迪瑞司贝er棒儿童棒棒奶酪“的理论依据。
  在快消品领域,深入挖掘妇孺的消费需求显然是"正确的道路",也是天友乳业推出新品"迪瑞司贝er棒儿童棒棒奶酪"的理论依据。
 
  贝er棒如何俘获"辣妈群体"?
 
  从消费动机上看,儿童食品大致可以分为两种:妈妈主动买给孩子的,孩子要求妈妈买给自己的。种动机更注重营养和健康,第二种则以趣味性为出发点,而贝er棒做到了"两者兼得"。
 
  从"长身体"这一儿童必经阶段的营养需求来看,奶酪的蛋白质和钙含量相当于普通牛奶的6-8倍,1公斤奶酪相当于10公斤鲜奶的营养,可充分满足儿童日常营养摄入需求。
 
  贝er棒采用欧洲奶酪制作工艺,精选奶源,浓缩牛奶精华,具有丰富的钙质和蛋白质,有助于宝宝健康成长;产品有原味、草莓味、混合水果味三种口味,口感清新,选择丰富;2℃-6℃冷藏保存,低温更锁鲜;同时,产品包装上还设计了趣味问答,寓教于乐,好吃又好玩,所以受到当下"辣妈"消费群体的格外青睐。
 
  天友乳业也认识到儿童食品的主要决策者是父母,所以未来将着重于做好对年轻父母的培育推广,在幼儿教育方面跟父母良性互动,比如在培训机构或者社区群里采用点对点的传播方法,有效。
 
  贝er棒如何吸引儿童群体?
 
  市场咨询公司Hartman Group在"零食的未来"调查报告中指出:91%的消费者会在一天中多次食用零食,8%的消费者用零食完全代替传统三餐。由此可见,零食在日常饮食中的地位与日俱增,奶酪零食化同样是大势所趋。
 
  儿童群体对于零食的"痴迷"不用赘述,天生不具抵抗力,天友乳业也着手于儿童奶酪的零食化延伸,从而扩展食用场景。贝er棒在诸多设计上力求贴近儿童喜好,诸如可爱亲切的卡通形象可以激起购买欲和收藏欲;独立异型小包装可以随身携带,随时开吃,并且方便控制食用量,避免造成浪费……当这样的产品摆上货架,孩子们想必会吵嚷着让妈妈买一些吧!
 
  贝er棒如何取信经销商群体?
 
  天友乳业对贝er棒的终端杀伤力有信心,更明白经销商作为中间环节的重要性,所以如何让经销商群体放心合作也是天友乳业的"一号工程":
 
  首先,奶酪市场是一座未开发的宝藏。在中国,奶酪目前的主要销售渠道在食品服务行业,如面包店和餐馆。这意味着零售市场依然存在巨大空间。2016年的英敏特分类报告显示,中国的奶酪零售渗透率仅为24%,越南是73%,日本是41%;另据中国奶业协会的数据,2017年,中国人均奶酪消费量保持在0.1公斤左右,远低于2.6公斤的平均水平。
 
  其次,天友乳业有实力、有诚意和经销商一起开发这座宝藏。天友乳业是中国西南地区的乳制品代表品牌之一,作为大型国有企业,主要经营指标排名*,2017年实现营业收入23.5亿元,拥有100%自控牧场奶源,按照现代化的养殖模式建设了39个生态牧场。同样,天友乳业在奶酪市场的投入也是不遗余力,掷地有声。
 
  据介绍,天友迪瑞司车间面积1.4万平方米,安装德国、意大利、法国、美国等国家全自动生产线10条,参照GMP的工艺要求和工艺要点,是国内企业单体产能*的奶酪生产项目。在这样的企业实力和决心下,天友乳业对经销商利益也做出担保:贝er棒毛利达40%-50%,共同把儿童奶酪市场做大做强!
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