法国《巴黎人报》7月8日报道，据市场调研公司尼尔森日前公布的数据，今年6月底，法国创纪录的高温在很大程度上改变了消费者的生活习惯，并带动了“炎热经济”井喷。
尼尔森这份调研报告将2019年6月24—30日的行业营业额与2018年同期进行了比较，指出今年6月底热浪刺激法国消费的几个重要方面。
其中的饮食方面，冻汤和鲜酱汁等降暑汤食的消费量增长27%，橙汁等浓缩饮料的消费量增长26.8%。冰淇淋的消费量上升也是顺理成章，但报告同时指出，冰淇淋在法国不同地区销售额有显著差异。分析认为，冰淇淋销量与气温直接相关。
高温还导致一些商品的供应断档。比如冰淇淋和马苏里拉奶酪的库存缺货比例达14%，矿泉水缺货达10%，啤酒和苹果酒缺货达9%，都高于正常水平。
版权与免责声明：
凡本站注明“来源：食品生意网”的所有作品，均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-食品生意网合法拥有版权或有权使用的作品，未经本站授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：食品生意网”。违反上述声明者，本站将追究其相关法律责任。
本站转载并注明自其它来源（非食品生意网）的作品，目的在于传递更多信息，并不代表本站赞同其观点或和对其真实性负责，不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。如其他媒体、平台或个人从本站转载时，必须保留本站注明的作品第一来源，并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源：食品生意网”，本站将依法追究责任。
鉴于本站稿件来源广泛、数量较多，如涉及作品内容、版权等问题，请与本站联系并提供相关证明材料。
