在市场集中发力中产品的同时，光瓶酒也在今年夏季逐步迎合消费者不断升级的消费需求。走进北京地区商超以及线下餐饮终端店可以发现，光瓶酒呈现双雄格局，牛栏山、红星*，并且价格普遍在10元—20元价格带，产品在20元—90元价格带不等，而老牌光瓶酒，如华都等，已在市场难觅踪影。业内人士认为，随着消费观念的不断更迭提升，未来，精品光瓶酒将成行业趋势。
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北京地区线下商超以及终端餐饮店，光瓶酒产品主要以牛栏山与红星为主，货品占比较大，且每款酒货量充足。虽然处于白酒淡季，但在货架前短暂停留，仍可看到有消费者选购二锅头，其中就是以牛栏山和红星为主。该商超店员表示，现在，卖得好、补货量大的就是牛栏山和红星，大家对老品牌比较认可。
走访小型餐饮终端店可以发现，多家餐馆的菜单上均仅售卖红星绿瓶二锅头以及牛栏山白瓶二锅头。业内人士认为，如今，在北京市场上，牛栏山与红星表现较为强势，基本上已成为北京地区光瓶酒的代名词。
然而，多年前作为牛栏山、红星劲旅之一的华都，如今却在市场上难觅踪影。超市老板说：“近一段时间没上华都的酒了，因为厂家一直没有给送货，如果有货店里是会进的。”
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，除京津冀地区以外，华都在全国市场基本处于空白状态。随着牛栏山、红星的深度拓展，使得华都无论品牌、利润，还是整个渠道，都在逐步走下坡路。
业内人士认为，由此可见，北京光瓶酒市场如今已经呈现双寡头格局，两方瓜分市场的局面已逐渐形成。
