麦肯锡公司预测，未来10年内，中国城市家庭中，中产阶级及富裕阶级的占比将大幅提升，在2022年达到81%。其中，来自三四线城市的中产阶级，将成为占比增幅大的群体。
2011年，星巴克开始在我国调整营销战略，加码二线城市及下辖县城到开拓三四线地区，尤其是更为基层的四线。2015年，星巴克在四线城市门店的平均年复合增长率达到90%以上。虽然，低层级市场的单店销售低于一二线城市，但由于承担较低的工资和租金成本，加上温和的竞争环境，三四线城市的门店能够获得更高的单店销售收入，且利润率比一二线城市更高。瑞幸咖啡今年宣布新增14个新进驻城市。
据《2019中国咖啡行业洞察报告》显示，2018年二线城市咖啡消费需求旺盛，人数占比近半，低线级城市消费人数增速突出。可见，对于咖啡的消费需求，二三线城市需求旺盛。
随着供应链能力的提升，咖啡加盟品牌快速成熟，形成连锁化。未来咖啡品牌拓店可能直接从一线城市下沉到了二三线城市。因为消费者的收入将会不断增长，消费升级也不仅仅局限在一线城市，二三线城市的消费者也对咖啡这一品类有着消费需求。
