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百事大胆挑战味蕾刺激,进行风味创新

2019-12-30 10:31:10来源:Foodaily每日食品网 关键词:百事阅读量:1184

导读: 在向健康零食领域转型的同时,百事还在其核心品牌下进行大胆的风味创新:在传统经典的口味上结合流行的辣味元素,为消费者呈现一场全新的味觉盛宴。
  在向健康零食领域转型的同时,百事还在其核心品牌下进行大胆的风味创新:在传统经典的口味上结合流行的辣味元素,为消费者呈现一场全新的味觉盛宴。
 
  Doritos多力多滋Flamin’ Hot Nacho辣芝士味玉米片
 
  年初1月,Frito-Lay旗下的多力多滋品牌推出新款玉米片Flamin’ Hot Nacho,融合了Flamin’ Hot热辣口感与Nacho Cheese超浓芝士风味,强烈的味蕾刺激吸引消费者们跃跃欲试。这款产品不仅为炙手可热的三角脆片注入新元素,也提供了每份(12片)150卡路里的热量。
 
  Frito-Lay北美市场的营销高级总监Leslie Vesper表示,多力多滋Flamin’ Hot Nacho是一种全新的独特风味,不仅使粉丝们尝到品牌经典的Nacho Cheese芝士口味精髓,还创新结合了零食爱好者喜欢的Flamin’ Hot火辣口感。品牌很高兴能将两种受欢迎的口味融合在一起,为来年的零食风向增添想象和乐趣。
 
  Doritos多力多滋和Cheetos奇多Flavor Shots系列零食
 
  随后3月,Frito-Lay在其多力多滋和奇多品牌下推出一系列松脆、口味大胆的Flavor Shots系列新品以扩大其零食范围。该产品的特点是每一口都伴有响亮清脆的“嘎吱”声,便利包装即买即走,使消费者可以快速品尝、全天享用。
 
  该系列主要有四款产品:Doritos Flamin’ Hot Nacho Cheese Nuts(多力多滋Flamin’ Hot Nacho辣芝士味坚果)、Cheetos Flamin’ Hot Asteroids(奇多Flamin’ Hot辣味星球脆)、Doritos Fiery Habanero Triangles(多力多滋Fiery Habanero三角脆片)和Doritos Nacho Cheese Nuts(多力多滋Nacho芝士味坚果)。
 
  Frito-Lay北美市场的营销高级总监Fauzia Haq表示:“十多年来,粉丝们强烈要求Cheetos Asteroids能重新上市,这样的消费需求我们无法也不会忽视。我们很高兴能借此机会重新推出这款零食,并连带着推出三款风味大胆的多力多滋新品。”
 
  Smartfood Flamin’ Hot White Cheddar辣白切达干酪风味爆米花
 
  7月,Smartfood品牌零食Flamin’ Hot White Cheddar风味爆米花在全美*亮相,在粉丝中掀起热潮。通过这款全新的美味零食,品牌也为消费者提供带来热量的新方式。
 
  该款膨化即食爆米花零食兼具Flamin’ Hot辣味和白切达干酪风味,并完美平衡了美味与热量的关系;不含人造香精香料,只采用精心挑选的优质原料,每份7oz可提供15g全谷物和150卡路里的热量。
 
  多力多滋Screamin’ Sriracha辣味玉米片
 
  10月,多力多滋品牌*推出Screamin’ Sriracha辣味玉米片,每片都撒有Sriracha风味辣粉,并伴有独特香气,但味道可能会偏辛辣和苦涩,它比Sriracha或其他辣酱尝起来更辣,甚至会麻到舌头。这款产品口味火辣劲爆,热量也不低,每份(12片)含140卡路里。
 
  乐事Grilled Cheese & Tomato Soup烤芝士和番茄汤风味薯片
 
  同月,乐事品牌推出Grilled Cheese & Tomato Soup风味的新款薯片,将“番茄味和黄油芝士”以及“奶油和烤制香气”完美组合,让人想起课外点心——烤芝士和番茄汤,并以薯片的形式一口享受怀旧之情。
 
  近年来,百事不断实行“健康计划”以满足消费者对于更健康、更可持续食品解决方案的迫切需求,并努力转向全面型健康零食企业,但如何逐渐扭转消费者心目中高糖软饮料巨头的形象,百事任重道远。
 
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