1919近日宣布，在成都、上海与香天下试点火锅外送业务，在1919吃喝App下单后，多半小时可享用香天下火锅。1919电商负责人表示，疫情期间，1919开放提升配送能力，不仅承接了1919原有的订单，同时也能为更多其他品类提供配送。餐+酒的模式搭配整合营销，一站式解决吃、喝两大问题，实现了从供应链到订单、会员、配送等前端合作的进一步升级。据悉，此前1919已与盒马鲜生达成全国性用工合作，为盒马鲜生补充运力，相关合作已在北、上、广、蓉等20个城市全面开启。
如今，1919已经拥有完备的线上线下能力，与口碑、盒马等展开相关合作后，1919此次牵手香天下，意味着将餐酒融合从后端引向前台，将为酒类消费者打造新的消费场景。酒业是万亿级大市场，增长空间较大，酒业的未来发展不能忽视对消费场景的探索与布局。以餐酒融合为起点，未来，酒类企业可通过餐厅、酒店、酒吧等饮酒场景去深度服务消费者。
