新冠肺炎疫情发生以来，*采取了一系列措施来保障“菜篮子”产品的质量安全。在3月22日举行的*联防联控机制新闻发布会上，*农产品质量安全监管司副司长黄修柱表示，中国农产品质量安全总体上安全、可靠、有保障。从监测情况看，2019年全国农产品例行监测合格率为97.4%，连续7年保持在96%以上。
黄修柱介绍，2、3月份，*连续下发了3个文件和相关技术性资料，要求各地落实好属地管理责任，切实加强疫情防控期间的农产品质量安全监管，特别是要分区分级采取相应的监管措施，不能让不合格的农产品流到市场；印发了疫情防控期间农产品质量安全的操作指南和保障措施的图解，发放到全国各地，并要求各地发放到农民群众手中，保证好农产品质量安全。加强风险监测，今年一季度，部省两级共检测2.3万批次农产品，据不完全统计，合格率保持在97.5%以上，对不合格的农产品及时进行了处置。另外，通过组织农产品检测机构主动靠前服务，快速检测、快速报告，做到不耽误农产品上市。
黄修柱特别提到了*去年在全国部署启动的食用农产品合格证制度，他说：“农产品合格证由企业自己承诺所出售的产品是合格的，在疫情防控期间是一个非常好的制度设计，既可以减少人员接触，又可以压实生产经营者的主体责任。疫情防控期间，全国共开具了370万张合格证，附带合格证上市的农产品有248万吨，起到了很好的作用。”
黄修柱表示，为了保障农产品质量安全，*加快制定农产品标准，每年对一些突出问题开展专项整治，严防、严控、严管农产品质量安全风险。近年来，*建立了一套覆盖全国主要产区、主要产品、主要参数的监测网络，提高风险预警能力。“标准是食品安全、农产品安全的基本保障。目前我们已经制定农药残留、兽药残留限量标准10068项，同时大力推进按标生产、农业标准化，大力发展绿色优质农产品。”
“通过创建‘国家农产品质量安全县’和督导考核，做到责任落实。把农产品质量安全纳入*食品安全评议考核范围，以此来落实地方属地管理责任，加强农产品质量安全有关投入，强化农产品质量安全执法监管。”黄修柱说，下一步，*要坚持“产出来、管出来”两手抓，通过一系列措施切实保障好人民群众“舌尖上的安全”。
