【食品生意网 食品创业】 近日，舟谱数据旗下产品舟谱云管家，为了助力啤酒经销商全力迎战旺季，对系统进行了又一轮更新。舟谱数据产品副总裁张旭荣还围绕此次功能更新，以瓶箱押金管理难、返利核销规则多、综合利润计算太复杂、渠道管理太低效这四大困扰啤酒行业经销商的痛点为切入点，在4月29号“啤酒行业经销商数据化管理之道”主题直播中进行了针对性的分享。
舟谱数据是国内的数据智能公司，创始人及*技术官均毕业于清华，来自于硅谷，曾服务于Facebook、微软、谷歌等企业。公司旗下整套解决技术方案均以大数据与人工智能为支撑，以持续迭代与更新来保证产品“更好用、更智能”。目前，舟谱数据融资过亿，资本股东包括峰瑞资本、昆仑万维、丹华资本等投资机构。
在高温、体育赛事、餐饮娱乐需求反弹的共同催化下，下半年啤酒行业有望迎来一波大幅的消费增长，而疫情之后的*波红利，是啤酒类经销商的制胜关键。因此，如何在市场全面恢复之前做好充足准备，拿下疫情之后的啤酒销售旺季，成为经销商当下要事。
本次直播中，舟谱数据产品副总裁张旭荣指出：“今年的旺季对于经历过疫情的经销商而言格外重要。因为市场还没有完全恢复，通道狭窄、动销受限，市场竞争尤为激烈。加上国内啤酒行业规模红利期已过，消费主权时代已来，啤酒行业本身就面临着产业结构升级的迫切需要，随着互联网的持续渗透，行业竞争势必更加严重，经销商转型已是刚性要求。”
一个关联，解决瓶箱押金管理难
一直以来，啤酒行业瓶箱物料管理都是经销商比较头疼的问题，一是SKU过多，同时涉及到上游多家供应商和下游众多终端门店，二是啤酒行业的物料需要经销商垫付押金，物料能否按照厂家的要求保质保量返厂往往涉及到押金结算，稍微出点差错就会导致经销商一定程度的经济损失。针对这一困扰，张总在直播中指出：“瓶箱押金管理不再冗难，现在只要一个关联就可以解决了。“
在舟谱云管家系统中，主商品和物料可建立关联关系，开主商品时就能自动带出物料商品，物料商品可直接开到单据里，押金也可以标注到相应物料商品下，因此在做物料统计时，经销商可以明确看到各个门店的物料明细和押金费用，而且系统中也有相应的物料报表，可帮助经销商做物料统计及回收率统计。如此一来，经销商可以更规范、更严格地管理瓶箱物料，减少不必要损失的同时也能提升作业效率。
提前设置，解决返利核销规则多
销售返利是啤酒行业促进销售的常见手段，但由于返利规则不同，整个核算过程非常复杂，工作量也非常大，手工建账又很容易出错，也不便于经销商进行管理。而在舟谱云管家中，经销商可根据不同门店在系统中提前设置不同的返利规则及规则对应的时间，也可以快速录入返利，还可以将返利金额直接充入厂家预付款账户，管理费用、收入等更快速也更灵活。另外，云管家系统可将采购返利金额分摊到原采购商品成本中，以便更真实反映商品的真实利润。
搞定综合利润，让你的产品好好为你*
常规的利润是通过商品利差产生的，而不同盈利模式产生的利差不同，不同的产品*能力也不同。由于SKU商品较多，采用传统方法管理综合利润的经销商无法精细到每个产品，因此对于不同产品的*能力也模糊不清。张总在直播中也毫不讳言：“这在全民追求‘利润更大化’的时代是非常危险的。”
舟谱云管家依托舟谱数据BI大数据分析平台，同时支持单品利润和综合利润两种计算方式，也可将厂家返利、门店费用、上下游采购押金等影响到利润的内容全部计入到综合利润中，通过综合利润率核算科学评估不同产品的*能力，将啤酒行业传统经销商之前无法攻破的数据壁垒逐步打破，帮助经销商全面管理财务数据，做出更科学的商业决策。
专业工具，解决渠道管理太低效
“攻城容易守城难，渠道拓展就是攻城，而渠道管理就是守城。攻城需要强将，守城更需要勇兵，舟谱云管家系统对于经销商而言，就是‘开疆拓土’的强将勇兵！”舟谱数据产品副总裁在直播中这样形象的比喻。
针对啤酒行业渠道管理，舟谱云管家拥有一整套专业的管理方案，它能帮助经销商自上而下管理分销渠道，精准掌控市场销售、市场陈列、终端分布、实时库存等情况，业务员到店拜访流程更规范，后台可监控，经销商发现问题可以及时应对。比如借助AI人工智能图像技术，几秒钟就可以快速识别货架陈列效果是否符合厂商要求，保障了厂家相关费用能够顺利兑付，经销商也可以通过舟谱云管家实时掌握产品铺市和陈设情况，摆脱以往人工核实弊端的同时大大节省人工成本，而且在新品拓展阶段，经销商能快速明确产品铺设情况，为产品快速占领市场提供强力的技术支持。另外，云管家还能通过智能分析竞品帮助经销商更有针对性的校准营销策略和调整销售行为。
未来啤酒行业的消费会更加碎片化，也更加个性化，市场也会越来越“善变”和“不可捉摸”，借助互联网技术与大数据平台，不仅可以将个性化的消费碎片拼凑成一块完整的消费者图鉴，帮助经销商更懂市场、更了解消费者需求，还可以帮助经销商乘着数字化的东风，完成自身蜕变和成长。
目前，舟谱数据在全国已经拥有数万家经销商客户，解决方案覆盖到全国500多个市县区，月GMV超过30亿，已经成为经销商数字化升级道路中的重要合作伙伴。未来，舟谱也将继续发挥自身在大数据和人工智能领域的优势，积极助力经销商实现数字化转型升级，为其带来更高效增长的业务。
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