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护航年味 拉萨市市场监管局开展节前腌腊肉市场专项检查抽检工作

2026-01-19 11:20:23来源:拉萨市场监管信息微信号 关键词:标签标识腊肉阅读量:122

导读:近日,拉萨市市场监管局启动节前腌腊肉市场“质量 计量 价格”专项检查暨监督抽检行动,以“最严标准”筑牢节日消费安全防线,让年味更安心、消费更放心。
  春节临近,腌腊肉消费进入“黄金期”,市场供应量持续攀升,为守住人民群众“舌尖上的安全”,全面净化腌腊肉市场秩序,近日,拉萨市市场监管局启动节前腌腊肉市场“质量+计量+价格”专项检查暨监督抽检行动,以“最严标准”筑牢节日消费安全防线,让年味更安心、消费更放心。
 
  本次检查采用“随机抽查+精准抽检”的模式,聚焦质量安全、计量准确、价格规范三大核心,重点排查生产企业、农贸市场、商超等经营主体。质量监管方面,严查“三无”产品、超范围使用食品添加剂及标签标识虚假标注等问题,并同步对亚硝酸盐、过氧化值、苯甲酸等关键指标开展监督抽检。计量核查环节,逐一检验电子秤等器具检定有效性,督促市场开办方规范“公平秤”设置,杜绝改装作弊、缺斤短两行为。价格规范上,重点检查明码标价执行情况,严厉打击哄抬物价、虚假折价、串通涨价等节日市场常见价格违法行为。
 
  检查中,执法人员坚持“监管+服务”并重,现场向经营者宣讲食品安全、计量管理等法律法规,督促其压实主体责任。截至目前共检查农贸市场、商超等经营主体6家次,检查计量器具32台,未发现超期或使用不合格计量器具行为。排查整改标签不规范、进货票据不全等问题8项,监督抽检10批次。
 
  下一步,我局将持续加大巡查频次,严格落实整改“回头看”工作制度,畅通投诉举报渠道,建立抽检结果常态化公示机制,对违法违规行为公开曝光,以常态化监管护航节日市场秩序,努力让广大群众买得舒心、吃得安心。
 
  来源:拉萨市市监局食品生产经营科
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