春节将至，为切实保障广大消费者在春节期间的食品安全，营造安全放心的消费环境，近日，克旗市场监管局组织开展春节前流通环节食品安全大检查。
本次监督检查以大中型超市、鲜肉店、特产店、农村牧区食品销售单位等为重点。人员对食品经营户是否落实进货查验制度，是否存在掺杂使假、以真、以次充好等经营行为，是否按要求销售、贮存食品，是否存在经营超保质期或感官异常的食品，是否存在保健食品与药品、普通食品混放销售等违法违规行为进行了检查。人员同步开展了食品抽检，对群众日常消费量大、风险较高的食品品类进行了抽样送检，重点检测其理化指标、微生物指标及是否含有非法添加物、农兽药残留等，及时排查食品安全风险隐患。检查过程中，人员向食品经营户宣传了《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及进货查验、索证索票、食品贮存等操作规范，切实提升经营户主体责任意识和消费者自我保护能力。
截至目前，共检查食品销售单位102家，对检查中发现的问题已经责令整改完成。下一步，克旗市场监管局将持续加大对食品销售领域的监管力度，结合投诉举报、监督抽检和风险预警等信息，增强监督检查精准度，提升问题发现能力，切实防范和消除流通领域食品安全隐患。
