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山西河津市市场监管局开展肉制品及蔬菜专项检查

2026-02-09 13:31:50来源:运城市场监管微信号 关键词:食品安全阅读量:82

导读:春节临近,肉制品、蔬菜等民生商品消费进入高峰
  春节临近,肉制品蔬菜等民生商品消费进入高峰。为保障市民“舌尖上的安全”,2月4日,河津市市场监管局开展肉制品及蔬菜专项监督检查,以“检查+检测”模式,筑牢节日食品安全防线。
 
  此次检查聚焦农贸市场、大型商超等重点场所,将生鲜肉、时令蔬菜作为核心监管对象,实施“地毯式”排查。检查人员先后深入怡嘉乐超市北城店、津美农产品批发市场、汾滨街张记熟食铺等场所,严格核验生鲜肉“两证一章”,仔细检查检验检疫标识、进货凭证,并对肉制品现场进行肉源性快速检测,确保肉品来源可溯、质量可控。对于蔬菜销售,人员随机抽样开展农残快速检测,对商超部分菜品现场封存,送食品检测室进行检测,严把农残超标关口。
 
  检查中,人员同步宣传食品安全法规,强调索证索票制度的重要性,现场指导经营户整改索证索票不全、标签错位等问题,督促其落实主体责任,规范经营行为。
 
  此次专项行动精准排查节日市场食品安全风险,规范了肉品及蔬菜经营秩序。节日期间,河津市市场监管局将持续加大巡查和抽检力度,以“零容忍”态度严守食品安全底线,全力守护市民“菜篮子”“肉案子”安全,营造放心的节日消费环境,保障市民平安祥和过春节。(供稿:河津市市场监管局)
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