为加强全市集体用餐配送单位及大宗
食材供应单位
食品安全监管，督促企业严格落实
食品安全主体责任，扎实开展风险隐患自查自纠，切实保障春季开学后校园供餐食品安全，2月27日，肇庆市市场
监管局联合市召开2026年集体用餐配送单位及大宗食材供应单位落实食品安全主体责任次集体约谈会。市市场监管局党组成员、副局长梁智，市四级调研员陈任强出席会议并讲话。市局相关职能科室、全市10家在营集体用餐配送单位及广东高顺现代农业科技有限公司（大宗食材供应单位）的负责人、工作人员参加了会议。
会上，市市场监管局和市分别部署2026年上半年校园食品安全监管工作要求，并通报2025年全国多起校园食品安全事故和重大舆情案例，督促企业严格落实食品安全主体责任，主动开展风险隐患自查自纠，切实保障学校集体用餐供餐食品安全。
会后，10家集体用餐配送单位现场签订《食品安全承诺书》，承诺将深入学习并严格遵守《中华人民共和国
食品安全法》《集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定》等法律法规和食品安全标准，不断规范食品加工操作配送全过程，全力守好校园供餐食品安全防线。
接下来，市市场监管局将联合市等部门，在春季开学前后持续加强对集体用餐配送单位及大宗食材供应单位的监督检查，确保各项监管措施落地见效，为广大师生营造安全、放心、健康的校园餐饮环境。
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