为进一步督促外卖平台落实食品安全主体责任，近日，石景山区市场监管局组织美团、淘宝、京东外卖平台相关负责人开展《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》《网络交易平台规则监督管理办法》宣贯培训。
会议针对平台主体责任、信息公示、入网商户资质核验、“无堂食”标识设置、“互联网+明厨亮灶”对接、动态管控等核心条款进行了培训。会议部署了从准入—监督—责任三个方面，压实平台主体责任，要求平台企业履行自身职责，做好全年外卖食品安全整治工作。落实外卖平台资质核验优化方式；与外卖平台建立了互联网+明厨亮灶等信息互通共享机制；聘请外卖骑手、线下巡检员作为流动监督员，实现投诉举报直通功能。
下一步，石景山区市场监管局将持续加强政策指导与监督检查，推动新规落地见效，筑牢网络餐饮食品安全防线，全力守护群众“舌尖上的安全”。
