南方黑芝麻作为中国黑芝麻产业第一股，经历了从传统食品企业向大健康产业升级的深刻转型。
作为国民记忆中的经典产品，南方黑芝麻糊的销量自2014年达到高峰后持续下滑。受即饮产品崛起和消费需求迭代影响，其传统冲饮产品难以打动年轻消费者，公司营收在2021年至2024年间呈现连续下滑态势。
2025年12月30日，南方黑芝麻集团发布公告，其控股股东正式变更为广西旅发大健康产业集团有限公司(简称“广旅大健康”)，实际控制人变更为广西壮族自治区人民政府国有资产监督管理委员会(简称“广西国资委”)。标志着这家有着近40年历史的民营企业正式迈入国资主导时代，公司从民营转为"国资控股+市场化运营"的混合体制。
在国资赋能下，南方黑芝麻通过品牌定位升级、产品创新迭代、渠道重构融合、治理结构优化四大维度，实现从"情感营销"到"健康价值传播"的战略升级，2026年一季度业绩表现亮眼，营收同比增长46.23%，归母净利润增长1361.48%。
品牌定位与战略升级
从"情感记忆"到"健康刚需"
南方黑芝麻的前身是1984年创立的广西南方儿童食品厂，2004年借壳上市后，公司以"一股浓香，一缕温暖"为核心广告语，成功将黑芝麻糊打造为国民经典产品，市场占有率一度高达40%以上，稳坐糊类食品霸主地位。
品牌定位主要依托历史传承与国民记忆，通过情感共鸣建立品牌忠诚度。然而，随着消费市场变化，品牌面临"认知老化"、"产品创新迭代节奏偏缓"等困境，亟需战略转型。
2025年1月，南方黑芝麻在品牌发祥地广西容县召开集团战略合作伙伴大会，正式发布"黑色食养"战略定位，并宣布品牌定位语升级为"乌黑发亮·黑色食养"。南方黑芝麻不再满足于做黑芝麻糊这一细分品类的"老大"，而是向黑色健康食品全赛道升级。
战略定位的转变，源于对市场趋势的精准把握：中国社会老龄化趋势加速，中老年健康需求激增；年轻人养生热潮兴起，"轻养生"成为新消费趋势。南方黑芝麻敏锐捕捉到黑色食品的食养价值正迎来历史性机遇。
2025年12月，广西康养集团(原广西旅发大健康产业集团)正式成为南方黑芝麻控股股东，广西壮族自治区人民政府国资委成为实际控制人。这一控制权变更，不仅带来了资金支持，更从深层次推动了企业治理与战略执行的系统性提升。
在国资赋能下，南方黑芝麻进一步深化"黑色食养"战略，围绕"五黑食养家"全新形象，推出覆盖冲调、饮品、休闲零食、速食粥等多元品类的产品矩阵。2026年5月，南方黑芝麻在中国企业品牌大会上斩获"行业年度创新卓越品牌"和"行业竞争力领军品牌"双料大奖，印证了其战略转型的成效。
产品创新与研发体系
打造差异化核心竞争力
南方黑芝麻通过构建"高校+科研院所+企业"的创新研发体系，实现了从传统食品到健康食品的质变升级。
2024年6月，南方黑芝麻与江南大学签署《中老年健康食品联合研究中心战略合作协议》，共建"江南大学-南方黑芝麻中老年健康食品联合研究中心"。公司聘请中国工程院院士、江南大学金征宇教授为首席科学家，引领研发方向。
金征宇院士深耕碳水化合物与粮食深加工领域三十余年，主持并承担了多项国家级科研项目，拥有163项发明专利。合作为南方黑芝麻的产品创新提供了强大的技术支撑，使其能够将黑芝麻抗氧化、降血脂、滋养头发等功效转化为可量化指标。
2026年，南方黑芝麻围绕"五黑食养家"全新形象，推出了多款创新产品。
五黑谷物粉系列：山药核桃五黑谷物粉(五黑配方占比≥72.5%)、高纤五黑燕麦片(五黑食材添加量≥69%)，采用分级研磨与精密控温工艺，充分锁住食材的天然风味与营养。
五黑休闲零食：桑葚枸杞五黑芝麻丸、低GI五黑沙琪玛等，将五黑精华浓缩成便携零食，实现随时随地补充黑色营养。
五黑饮品系列：五黑黑芝麻乳、五黑坚果黑芝麻乳、五黑生椰牛乳等，将经典五黑食材与现代饮品创新融合，以方便即饮形式开启"午后来点黑"的新食养潮流。
药食同源产品：薏米五指毛桃谷物粉、杏仁百合七白粉、猴头菇山药八珍粉等，通过科学配比药食同源食材，为长者健康日常饮食提供多元化选择。
以上产品均聚焦"无糖、低GI、药食同源"等健康趋势，满足了当代消费者对健康与美味的双重追求。五黑八宝粥和粒粒无糖阿胶黑芝麻丸已通过低GI食品认证，成为控糖人群的健康选择。
南方黑芝麻健康粮仓超级工厂采用多项国际领先工艺技术，包括黑芝麻活性酶存香、气流悬浮烘焙、低温高能研磨、螺杆高效熟化以及溶解快速分散等。2025年，健康粮仓超级工厂荣获"中国首家具备黑芝麻糊保健食品资质工厂"和"中国黑芝麻糊工厂规模第一"双认证，以及FSSC22000国际食品安全体系认证。
公司还建立了完善的研发绩效激励体系，既重视现阶段市场显绩，也奖励新品创新潜绩，为产品创新研发注入持续动力。截至2026年，南方黑芝麻已拥有163项发明专利(含国际专利)，为产品创新提供了技术保障。
渠道重构与全域营销策略
线上线下融合的销售网络
南方黑芝麻通过渠道重构与全域营销策略，实现了从传统商超到多元场景的全方位覆盖。
南方黑芝麻积极拓展线下渠道，通过以下方式增强市场渗透。
第十二届中国国际养老服务业博览会广西展区内，企业展出“健字号”黑芝麻糊、药食同源谷物粉、低GI无糖多款黑芝麻丸，面向全国康养行业展示广西黑色食养产业成果，切入全生命周期康养市场。
在2026春季成都糖酒会、第十二届中国国际养老服务业博览会等重量级展会亮相，推出"五黑食养家"产品系列，与多家渠道客户达成战略合作，进一步巩固下沉市场渗透率和新兴渠道覆盖率。
第114届全国糖酒会-南方黑芝麻在展位上的直播推介活动
投资运营南宁市五象养老服务中心(财政部PPP示范项目、全国五级养老机构)，在养老场景中展示并销售南方黑芝麻产品，实现"食养产品+康养服务"深度融合。
通过高铁列车冠名广告与高速公路异型广告的立体化布局，强化品牌定位。在广西核心交通动脉投放的9组异型高炮与巨幅天桥广告，以"黑芝麻糊瀑布"等创意设计，形成视觉冲击力，提升品牌认知度。
南方黑芝麻在电商领域实现了显著突破。
2025年电商销售收入达9.54亿元，占总营收的42.29%，成为绝对的增长主引擎。较2024年的32.90%大幅提升，显示电商渠道的战略地位明显增强。
与再互动营销平台合作，启动全系列产品的一物一码升级工程，打造"扫码领暖心红包+集卡兑换限定礼盒"活动。该系统实现了线上线下库存、会员及营销一体化管理，扫码率达28%，累计扫码次数超120万次，私域用户增长80万，其中30岁以下年轻消费者占比提升45%。
投入5000万元用于数字化传播，搭建全域营销中台，整合线上线下数据，实现精准营销。通过数据整合、洞察分析与理解、策略规划、执行与优化，提升品牌营销效率。
南方黑芝麻实现了线上线下渠道的深度融合。
电商渠道承担销售功能，也成为新品试错、品牌势能打造和用户心智培育的重要平台。通过这一模式，公司可以快速验证新品市场反馈，降低试错成本，譬如"黑养黑"系列在2025年实现了营收同比增长100.83%的亮眼增速。
与易溯科技合作，构建了产品赋码系统，每一袋、每一罐黑芝麻糊产品都拥有"一物一码"身份证，通过二维码产品追溯系统，实现防窜货、稳价盘的目标。
全域营销中台功能，通过数据源层、数据中台层、CDP层三大架构，实现用户、商品、渠道三大主题域建模，基于标签算法模型进行用户分层，支撑精准营销。系统可对异常数据进行及时预警，如点击率低预警、跳出率预警等，提升品牌营销策略的科学性。
国资控股带来的治理结构优化与战略执行效率提升
2025年12月，广西康养集团正式成为南方黑芝麻控股股东，控制权变更带来了显著的治理结构优化与战略执行效率提升。
南方黑芝麻严格对照《上市公司治理准则》和深交所自律监管指引，进行了系统性治理优化。
撤销原有监事会，强化董事会审计委员会监督职能，充实独立董事专业力量，修订《公司章程》，强化党的领导地位，建立"三重一大"决策制度。
新增、修订23项覆盖财务、人力、投资、生产、法务等全业务链条的管理制度，引入外部机构开展管理诊断，厘清各板块权责边界。
建立常态化治理自查评估长效机制，定期对照国资及监管要求开展自查审计，常态化开展合规培训，推进历史遗留问题化解。
国资入主后，南方黑芝麻的战略执行效率显著提升。
2026年一季度，公司推出近30款新品，覆盖"五黑食养家"全系列产品线，显示出国资赋能下企业创新活力的释放。
2026年上半年管理费用同比减少约1200万元，一季度管理费用同比减少29.56%，直接反映治理效率提升。
明确放弃跨界投资(如储能、半导体)，专注于黑色食养赛道，避免了资源分散与主业模糊的问题。
南方黑芝麻的ESG评级在2026年实现了显著提升。
主题党日活动南方黑芝麻志愿者为长者们送上集团温暖
近日，受台风“美莎克”持续强降雨影响，广西多地遭遇强降雨引发的洪涝灾害，牵动着社会各界的心。作为发源于广西、根植八桂大地的企业，南方黑芝麻集团心系灾情，启动应急驰援方案，紧急调配大批爱心物资，以实际行动助力灾区防汛救灾工作。
秩鼎ESG评级从2025年的B级提升至2026年的A级，在178家食品行业A股上市公司中排名第61位，与新诺威等同级，高于莲花控股；在秩鼎ESG评级中，治理评分从74.20分提升至76.01分，位居第122名，显示治理结构优化的成效；华证指数ESG评级仍维持C级，表明公司在信息披露等方面仍需加强。
业绩表现与市场反馈
战略转型的成效验证
南方黑芝麻的品牌运营策略在2026年一季度得到了显著的业绩验证。
2026年一季度，南方黑芝麻实现营收6.46亿元，同比增长46.23%；归母净利润3290万元，同比增长1361.48%；扣非归母净利润增长超24倍，创同期历史最佳水平，直接反映了国资控股后的治理优化与战略执行效率提升。
2026年上半年业绩预告显示，公司预计实现归属于上市公司股东的净利润2500万元至3200万元，同比增长221.94%至312.08%。业绩变动主要系销售收入同比增加约2.6亿元，毛利额同比增加约6000万元；同时管理费用同比减少约1200万元。
南方黑芝麻的新品牌定位与产品创新获得了市场积极反馈。
五黑系列新品在2026年成都春季糖酒会上获得经销商积极反馈，市场反响热烈。低GI五黑沙琪玛凭借功能认证和改善口感吸引了健康零食渠道的关注，低GI五黑八宝粥则通过无蔗糖添加和品类开创者的姿态赢得了市场认可。
通过"国货品牌IP+全国辐射+区域渗透+互联网数字化传播"的线上线下立体化传播布局，南方黑芝麻进一步提升了品牌影响力与市场覆盖。
与《青年孙中山》音乐剧的战略合作，强化了"国货品牌"印记，通过文化IP联动提升品牌势能，满足消费者对国货品牌的认同需求。
南方黑芝麻正站在新的起点上，以制度化、规范化、透明化为支撑，迈向高质量发展的新阶段。通过国资赋能、科技创新、渠道重构与品牌焕新，南方黑芝麻有望实现从传统食品企业到大健康产业领军企业的华丽转身，持续巩固其"中国黑芝麻产业第一股"的行业地位。
广西康养集团的入主，为南方黑芝麻带来了系统性治理优化，包括架构调整、制度完善与合规管理。老字号品牌的现代化转型，需要优化治理结构，提升决策效率与风险管控能力。
老字号品牌的现代化转型，需要在保持历史传承与文化积淀的基础上，积极拥抱市场变化与技术创新，通过战略聚焦、产品创新、渠道重构与治理优化，实现品牌的韧性增长与聚势而兴。
随着健康消费升级与国货品牌崛起的大趋势，南方黑芝麻有望通过"五黑食养家"战略，打造全球黑色健康食品标杆企业，实现从"国民记忆"到"健康领航"的品牌跃迁。
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