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酸奶市场竞争在升级巴氏杀菌、冷链领“鲜”生活

酸奶作为一种发酵食品，其内所含有的益生菌等有效成分，有益于身体健康，符合消费者健康趋势，自从问世以来便受到了许多人的青睐。

07月09日 08:39:12 乳品酸奶发酵
巴氏奶市场竞赛拉开帷幕杀菌技术创新在即

市场上的牛奶通常分为两类：常温奶和巴氏奶。随着常温奶业务增速放缓，越来越多的乳企开始进入巴氏奶业务，竞争日趋激烈。同时，巴氏奶生产的工艺——巴氏杀菌技术也在持续发展中。

06月18日 13:44:10 乳制品乳品加工设备
罐头食品保质期长高温杀菌设备“功不可没”

　　今年以来，随着消费者对食品需求的改变，食品市场正在悄悄发生变化。例如，罐头食品产业逐渐崛起，迎来新一波消费高潮。

04月26日 09:41:05 罐头食品
德国食品生产如何对车间环境消毒杀菌？

　　*德国的机械设备质量好，德国企业在食品生产的时候也是以严格要求而闻名，在食品的杀菌消毒方面我们也要好好的学习

04月02日 09:45:57 消毒杀菌
HPP：冷杀菌技术产业化应用新热点

如果要评判对人类重要的食品加工技术，热处理一定*。简单的“做熟”二字，让人类在进化过程中不仅丰富了口感、增强了消化吸收，大程度地免除了可能来自于微生物的伤害。因此，通过加热进行杀菌(热杀菌)当仁不让地成

11月13日 09:17:24 冷杀菌
超高压动态杀菌技术有望缓解“瓜贱伤农”现象

06月28日 09:56:40 杀菌技术
巴氏杀菌用处多留存健康营养获追捧

巴氏杀菌早已不是一种新鲜的杀菌方式，早先人们就对这种既能够杀死有害菌种又能够保留部分有益菌种的杀菌方式大加推崇。

06月13日 10:22:08 巴氏杀菌
川渝70%泡椒鸡爪靠放射源杀菌专家称无害

09月08日 09:41:46 泡椒鸡爪
杀菌设备“磨好武器” 助力食品行业发展

七夕刚过，却掀起了一阵大家对“单身经济”的讨论。饿了么新数据显示，2017年上半年飞速增长了127%，单身客户所占比重大，已达到65%。

09月01日 09:21:30 饿了么杀菌设备

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