L-阿拉伯糖具有优异的调节血脂的功能

高血脂的形成

什么是高血脂？高血脂是指血中*（TC）和／或甘油三酯（TG）过高或高密度脂蛋白*（HDL-C）过低，现代医学称之为血脂异常。血脂是人体中一种重要的物质，有许多非常重要的功能，但是不能超过一定的范围。如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块（就是我们常说的“动脉粥样硬化”）这些“斑块”增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流被中断。这种情况如果发生在心脏，就引起冠心病；发生在脑，就会出现脑中风；如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明；如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化，肾功能衰竭；发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压、诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎、导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。研究提示高血脂可能与癌症的发病有关。

哪些人易患高血脂

有高血脂家族史者；体型肥胖者；中老年人；*高糖饮食者；绝经后妇女；*吸烟、酗酒者；习惯于静坐的人；生活无规律、情绪易激动、精神处于紧张状态者；肝肾疾病、糖尿病、高血压等疾病者。

L-阿拉伯糖调节血脂同时又带来了预防肥胖的积极效果

L-阿拉伯糖除了可以抑制因摄取蔗糖吸收而造成的血糖值和胰岛素浓度的升高外，在小肠里没被分解的蔗糖和阿拉伯糖一起在大肠里被微生物分解，代谢后产生大量的有机酸和短链脂肪酸，这些酸对肝脏合成脂肪有很强的抑制作用，因而可控制人体因过度摄取糖而导致的血液中甘油三酯的增加和体内脂肪的积蓄，从很大程度上预防了肥胖和超重。一般情况下，有效用量是每天服用L—阿拉伯糖0.5～3克（净含量），可在餐前或用餐过程中服用。

自L-阿拉伯糖2008年12月被批准新资源食品后，对这种神奇功能糖的研究方兴未艾；济南L-阿拉伯糖功能糖应用研究所已经进行了大量的研究工作，在与中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的合作中，做了L-阿拉伯糖的调节血脂专项功能研究，以0.525g/kgBW剂量的L-阿拉伯糖灌胃正常大鼠45天，大鼠的血清甘油三酯显著降低，血清高密度脂蛋白*显著增高。

高密度脂蛋白的功能

高密度脂蛋白是血液中密度zui高、颗粒zui小的一种脂蛋白，是血脂代谢的基础物质，专门在体内结合多余血脂，转运体外，清除血液垃圾；且由于体积小，能穿透动脉内膜将沉积在里面的*清除掉并携带出去血管壁，修复血管内皮破损细胞，恢复血管弹性，具有清除血管馁多余血脂，清除血垢，清洁血管的作用。

世界卫生组织（WHO）专家组宣称：对于心脑血管病，广为接受而又zui少争议zui重要的保护因素是体内高密度脂蛋白（HDL）含量越高越好！

随着对阿拉伯糖应用研究的深入，它的更多更好的更神奇功能将会不断的被发现，与此同时，未来丰富多彩的L-阿拉伯糖食品会让广大消费者享受健康与美味同在的佳肴；作为馈赠佳品，它将带来“送糖添健康”的新时尚。