食品行业食品动态栏目-食品生意网

北京新发地市场果价稳定菜价降 黄金周后*天的一场不期而至的秋雨,总算让京城的一直居高不下的气温有所下降。据有关资料显示，黄金周期间北京的气温指数一路飙升，其中10月4日京城zui高达31摄氏度的气温更是北京自1951年以来同期zui高的温度。气温的反常，自然会对人们的生活带来一定的影响。其中影响zui为明显的还算是京城的蔬菜价格，由于气温价格偏高，十一过后京城蔬菜价格一路走低，而水果节后价格则是平平稳稳。这是记者10月12日在新发地市场了解到的情况。由新发地市场提供的数据显示，近期大多数蔬菜品种的价格都有所下降。其中，白萝卜【详细】
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2009-07-10 15:18:48
上海水果价格直线回落 据上海果品行业协会昨天透露，黄金周后，申城水果价格直线回落，一般降价幅度在15%至20%之间，部分品种超过50%。记者从上海农产品中心批发市场了解到，节后各种水果价格都出现了大幅下降。其中，进口水果和水果礼盒价格降幅zui大。业内人士分析，销量骤减使一部分在节前进的货不得不集中*。预计本月水果的价格将逐步进入正常水平。【详细】
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2009-07-10 15:18:10
广州蔬菜价格创新低 广州市场菜价继续下降，降至全年zui低。昨日，广州市*菜篮子报价中心公布的监测报告显示，广州鲜菜上市量已达800万公斤以上，以至于菜价一再下降，创全年新低，而水产品多数价格下降一成以上，但大闸蟹价格仍在上涨。目前，广州综合平均零售菜价每公斤3.38元，比前一周下降0.18元，下降5.52%。据悉，此前广州菜价已降至与以往持平的全年zui低水平，而目前仍在下降，创下全年新低。本地菜心、生菜、潺菜、大芥菜、菠菜、油麦菜、芥蓝等地产叶菜价格本期续降5%～9%。此外，瓜豆类鲜菜价格亦普遍下跌，价格下跌除【详细】
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2009-07-10 15:17:31
本土蔬菜种子面临严重挑战 现在，有些蔬菜洋品种已经占据浙江各个单品种植量的大部分。富阳芦笋是当地的一个特色农产品，产量占浙江芦笋总产量的70％左右，品种来源以美国、荷兰为主；萧山出产的大白菜、春白萝卜已经非常有名，种子来自韩国和日本；夏天在杭州市场上能买到的香菜，很大一部分是泰国、澳大利亚的品种；台州已经是全国zui大的西兰花基地，种子基本上原产于日本。还有一些蔬菜，目前仍以国产种子为主，但国外种子的种植量正逐渐扩大，比如夏季青菜已经增加了不少日本品种，番茄里渗透了一些以色列品种。杭州市种子公司副颜韶兵介绍，现在仅有长瓜【详细】
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2009-07-10 15:17:08
厦门：产量减少中茶*20% 17日，莲花五村的隆香茶叶传出500克茶卖6000元的消息。秋茶大量上市，其中不乏许多好茶摆上了柜台。记者走访茶商了解到，今年秋茶与去年相比，由于产量减少，中茶可能*20%左右。价格两极分化在隆香茶叶禾祥店，500克纯生一号铁观音卖980元，500克纯金一号铁观音则卖1280元，而较为的御品铁观音，500克则要卖1680元。据店主刘顺利介绍，今年的秋茶比较缺水分，也比较粗糙，好茶扮相逊色，但是味道还不错。卖6000元/500克的铁观音主要产在海拔1100左右的高峰，茶龄在一至两年，而且是初次种茶【详细】
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2009-07-10 15:05:56
9月份食糖零售价格13个月来下跌 据*市场运行司监测，受国储糖投放、夏季用糖高峰期结束等因素影响，9月份国内市场食糖零售价格13个月来出现环比下跌。当月，全国36个大中城市的白砂糖平均零售价格为6.34元/公斤，较上月下跌3.2%，但仍较去年同期上涨28.3%。从各地情况来看，深圳、杭州、海口、天津和合肥等地的食糖零售价格较上月分别回落14.6%、11.8%、11.2%、5.6%和5.2%。预计后期食糖零售价格将呈现波动走势，价格大幅回落的可能性不大。【详细】
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2009-07-10 15:05:41
岁末翘尾，涨势延续 昆商市场仍然延续了昨天的上涨势头。从近期的0611到远期的0705普遍出现了70至110左右的涨幅，其中比较明显的特征，远期的月份涨幅较之近期要大。为什么会出现这种现象？我个人认为主要的原因是：在两个榨季交接的时期，也就是每年10月至11月这个新老交接的时期，存在着一个新糖和老糖的价格如何顺利接轨的问题。目前国内的糖价成交价格在4550－4600元/吨这个范围，也就是说10月份的价格与批发市场11月份的价格价差在500元以上。要顺利实现新旧接轨只有两条路，一就是现货下跌，通过大幅度的价格下跌主动【详细】
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2009-07-10 15:02:05
北方部分销区绵糖价格已低于沙糖报价 今日北方销区砂糖价格走势仍强于绵糖。华北地区砂糖报价普遍向4500元／吨靠近，目前华北地区虽然有新疆砂糖到货的地区在增加，但其到货量普遍不大，且多以直供用糖企业或预售的方式消化，对当地砂糖价格影响不大。东北地区砂糖报价也在逐步上扬，上午鲅鱼圈砂糖对外报价的经销商不多，二级糖的报价已升至4300元／吨，一级糖的报价高出20～50元。除新疆新糖到货外，现西安市场还有少量甘肃糖到货，报价4380元／吨，低于新疆新糖20元，现该地云南糖近于绝迹，少量广西糖报价4650～4700元／吨，此外，该地仍有经销【详细】
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2009-07-10 14:53:31
上涨动能衰减走势面临调整 原油价格继续保持上涨回升到60美元/桶，糖价也向上翘起大幅上涨了0.58美分。从0703的价格图形上看，糖价昨上涨走出的长红图线，已*回补并超过了下跌跳空缺口，趋势回跌下探的弱态被一扫而光。交易中成交量又略萎缩、持仓量增加（+3072），交易冷清的状况还在持续，看其后市能否续涨并突破12美分/磅阻力位？上涨过程中成交萎缩量能信号不太好，不过糖价缩量增仓大幅涨高，说明卖出不积极遇到的抛压很小。国内糖市糖价上涨的势头依然强劲，大部分产销地的现货报价都在上涨调高，自北方产区开榨后一直连续每天都在下调的【详细】
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2009-07-10 14:53:15
巴西大豆市场：新豆播种开始，产量前景不定 金油讯圣保罗10月13日消息：过去一周里，巴西国内大豆现货价格出现上涨，尾随大豆期货价格上涨。不过由于雷亚耳汇率坚挺上涨，限制了大豆市场的成交兴趣，现货交易迟缓。市场关注的焦点集中在新豆播种面积以及产量前景上。根据分析机构Safras公司周五的数据，截至到10月13日，巴西2006/07年度大豆播种已经完成了5％，高于去年同期的4％，也高于历史同期的平均播种进度3％。目前马托格洛索州的播种进度达到了13％。交易商和分析师表示，马托格洛索的大豆播种面积可能比上年减少15％以上，原因在于去年种植收益【详细】
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2009-07-10 14:53:01
亚洲棕榈油现货市场观望气氛浓厚 10月17日消息：周二，亚洲棕榈油现货市场价格大多窄幅涨跌互现，市场交投气氛谨慎，原因在于缺乏明确的方向指引。经销商表示，棕榈油期货价格上涨，原油期货价格回升，有助于现货市场价格获得底部支撑。周初发布的数据显示马来西亚10月上半月的出口表现好于预期，也有助于市场人气向好。ITS周一的数据显示，10月1日到15日马来西亚棕榈油出口环比提高30％，达到708,014吨。另一家船运调查机构SGS的数据显示，10月上半月棕榈油出口环比提高26％，达到696,108吨，均高于分析师的预期。另外，传言马来西【详细】
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2009-07-10 14:14:55
重庆市区菜籽油价格陡涨成交量减少 近几天来，重庆市区菜籽油价格大幅上扬，市内各大批发市场四级菜油批发价平均为6600元/吨，比10月上旬上涨400元/吨；纯机榨菜油达到7400元/吨，上涨600元/吨；色拉油6450元/吨，上涨250元/吨。由于价格上涨幅度过大，市场各方多持观望态度，油脂批发市场成交量日渐减少。此次价格上涨之突然，不但令市民难以理解，大部分商家都始料不及。据了解，促成此次油脂*的原因是三峡电站蓄水封航，下游油轮不能抵达重庆港所至。一般预计，此次*行为是暂时的，随着三峡封航禁令解除，油价将会合理下滑。【详细】
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2009-07-10 14:10:03
油世界：预测南美大豆产量将增加 位于汉堡的油籽分析机构油世界周二预测，南美五大大豆主产国06/07年度大豆产量将增加，其中巴西大豆减产将被其它国家的增产所抵消。预测五大主产国06/07年度大豆产量将达到1.0233亿吨，高于05/06年度的1.0188亿吨。但预测巴西06/07年度大豆产量将由上年度的5530万吨减少至5250万吨。预测阿根廷大豆产量将由4060万吨增至4270万吨，预测巴拉圭大豆产量将由380万吨增至460万吨。波利维亚大豆产量将由155万吨增至183万吨，乌拉圭产量将由63万吨增至70万吨。目前均假设五个主【详细】
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2009-07-10 14:09:47
国内各地区玉米市场总体平稳，局部地区小幅下跌 近年来，玉米逐渐由季节性收购逐步转变为常年收购，同时，随着玉米工业化加工热潮的不断升温，尤其是自2005年以来玉米价格居高不下，又一次给今年新玉米收购价格以及未来走势带来了较大的不确定性。一、东北地区天气晴好，新玉米收割进入高峰国庆前后，东北地区天气晴好，对玉米的收割十分有利。9月28日以来，沈阳、吉林等地玉米陆续进入收割高峰，黑龙江地区基本从10月5—6日开始收割，较去年推迟了5—6天，预计大部分地区玉米收获将在10月20前结束。从目前的收割情况看，东北地区新玉米质量明显好于预期。二、2006【详细】
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2009-07-10 14:09:19
十月份第二周玉米行情回顾及本周预测 国内各地区玉米市场总体平稳，局部地区小幅下跌上周黄淮地区玉米市场较为平稳，河南地区玉米价格略低，近期河南省内铁路运输较为紧张，使得站台库存增加，一时运输不畅，个别地区有小幅下跌，个体收购达1060元/吨；山东，河北地区玉米上市粮不断增加，较前期市场稳定，山东菏泽地区玉米收购价格为1120元/吨，山东德州玉米收购价格1180元/吨；青岛地区玉米收购价格为1260元/吨，河北邢台玉米收购价格1200元/吨，保定地区玉米收购价格为1160-1180元/吨，河南安阳站新玉米站台价格为1140元/吨，河南【详细】
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2009-07-10 14:09:02

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