国家发展改革委价格司负责人彭绍宗介绍，经*同意，今年3月，国家*大力推动开展*冻猪肉储备收储工作，同时还印发通知指导地方开展冻猪肉收储工作，督促各地将储备任务落实到位。目前，*和地方层面冻猪肉收储量已经达到一定规模。
青岛万福集团肉类食品公司是山东省青岛市政府储备肉定点企业之一，该公司经理刘行冰说：“目前，青岛的储备肉投放是采取冷鲜肉为主、冻猪肉作为补充二者相结合的方式，像投放的肘肉都是冷鲜肉，跟我们网点正常售卖的猪肉完全一样，从生猪宰杀到进入市场供市民挑选，差不多仅12个小时，都是我们日常吃的新鲜猪肉。”
实际上，地方储备猪肉已经开始投放。如广东省*及广东省*在中秋节期间组织投放了1260吨省级储备冻猪肉，增加节日市场猪肉供给；海南省9月14日起向海口、三亚、儋州、文昌、保亭等5个市县投放第二批省级储备冻猪肉，保障市场猪肉供应，稳定价格；同一天，浙江省一批政府储备的平价猪肉开始在杭州多家超市投放，价格比在菜场的猪肉便宜三成；9月27日起，甘肃省兰州市城关区、七里河区等4个区内的40家惠民直销店及12家超市门店开始销售政府投放的储备冻猪肉。
