“清晰标示(clear labeling)”一词由Innova Market Insights在其2015年的“趋势”中所创造，现在已成为整个业界的术语。它被用于无数营销活动中，制造商们也在不断表达他们对清洁标签的承诺。
2018年，Innova Market Insights所记录的食品饮料新品中，有近28%的产品使用了一种或多种清洁标签声称；在美国，这一比例达到了39%，包括天然、有机、无添加剂/防腐剂和非转基因成分等。这一事实说明清洁标签的主流地位在日益提高。
消费者对清洁标签相关的其他领域也越来越感兴趣，如纯素食、生食及原始饮食等。同样，他们更注重小化加工，包括使用诸如通过高压加工的“冷压”等技术。这一切都伴随着日益广泛的道德问题，如公平贸易、可持续性、包装废弃物、环境及动物福利。
在四类关键清洁标签中，与无添加剂或防腐剂相关的声称仍然是消费者重要的诉求，占2018年食品饮料发布新品声称的15%以上。在美国，这一声称更为普遍，仅去年一年，美国就有20%的新品声称不含添加剂或防腐剂。
