为筑牢食品安全防线，切实守护群众“舌尖上的安全”，汤阴县市场监管局联合菜园镇政府开展“食品安全大排查大整治专项行动”，行动聚焦群众关切，靶向清除安全隐患，全力保障食品安全。
此次联合行动，将农村食品经营店、餐饮店（含校园周边）、食品生产单位、农贸市场等作为核心排查范围，人员与镇政府工作人员分组协作，围绕食品采购索证索票、进货查验、储存条件、从业人员健康管理等关键环节，进行“横向到边、纵向到底”的地毯式检查。重点核查食品生产日期、保质期及标签标识规范性，严厉打击销售伪劣、过期变质、“三无”食品等违法违规行为。对检查中发现的风险隐患，人员当场指出并督促经营者立行立改，确保隐患整改不拖延、。此次联合检查共出动车辆24辆，人员90余人次，检查200余家。
检查与宣传同步推进，人员向商户负责人面对面普及食品安全法律法规及相关知识，强化其主体责任意识，引导经营者严格遵守食品安全操作规范，保障所售食品来源可溯、质量可控。
来源：汤阴县局
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