10月23日至25日,由中国粮油学会与吉林农业大学共同主办的中国粮油学会第十三届学术年会在吉林省长春市举办。国家粮食和物资储备局党组成员、副局长秦玉云出席开幕式并讲话,中国粮油学会理事长卢景波、吉林农业大学校长李启云、吉林省粮食和物资储备局党组书记、局长柴冠分别致辞。中储粮集团党组成员、副总经理王娟,国家粮食和物资储备局总工程师、科学研究院党委书记滕增泰出席活动。开幕式由中国粮油学会副理事长兼秘书长赵广美主持。
本届年会以“数智融合 粮安未来”为主题,设开幕式、特邀报告、大会报告、“揭榜挂帅”项目发布、产研融合・创新成果交流会、分会场交流、专题活动、展览展示、闭幕式等板块。来自全国粮油及相关领域高校、科研院所、企事业单位900余名代表参会交流,线上参会超6000人次,图片直播浏览量达24.9万人次。
特邀报告环节,国务院发展研究中心农村经济研究部原部长叶兴庆研究员,中国工程院院士、吉林农业大学李玉教授,分别就“现代化新征程保障国家粮食安全面临的主要挑战与应对思路”与“菌物:第三种粮食的科学内涵与发展路径”作报告,分享最新研究动态与战略思考。

中国粮油学会首席科学家、中国农业科学院农产品加工研究所资深首席科学家王强研究员主持了“产研融合·创新成果交流会”。该环节汇聚了来自高校、科研院所及行业龙头企业的13场报告,集中展示了从实验室走向生产线的新技术、从田间地头延伸至百姓餐桌的新产品,以及以数字化、智能化重塑传统粮仓和工厂的新方案,呈现了可感知、可落地、可推广的产研融合创新成果。

中国粮油学会花生食品分会、油脂分会联合承办了以“新质生产力引领油料加工业高质量发展”为主题的分会场,由中国农业科学院农产品加工研究所首席科学家石爱民与益海嘉里金龙鱼集团党委副书记、公共事务部总监姜元荣共同主持。王强研究员在开场中指出,油料产业是保障国家粮油安全的重要基础产业,当前我国食用油自给率约为36.6%,油料供给保障压力较大,加快发展油料加工新质生产力,推动油料产业向高端化、智能化、绿色化转型,是保障国家粮食安全、端牢中国饭碗的重要支撑。他希望,与会专家学者深化交流合作、加强协同攻关,推动更多创新成果转化为现实生产力,共同为油料加工业高质量发展注入新动能。随后,来自中国农业科学院农产品加工研究所、油料作物研究所,沈阳农业大学、河南工业大学、华南理工大学、哈尔滨医科大学、西北农林科技大学等科研院校与高校的专家学者,围绕油料作物高效栽培技术、食用油品质提升、植物蛋白高值化利用等油料全链条科技创新与产业化应用开展深度交流。

会议期间,颁发了2025年度中国粮油学会科学技术奖,由中国粮油学会花生食品分会推荐的中国农业科学院农产品加工研究所张金闯研究员牵头联合齐鲁工业大学、江南大学等7家单位共同完成的“高水分挤压植物基肉制品高效制造关键技术创新及产品创制”成果,荣获2025年度中国粮油学会科学技术奖一等奖。

会议同期举办新成果新技术新装备新产品展览展示,37家参展单位集中展示智慧仓储、粮油加工机械、检测仪器、粮油新产品等,为供需双方深化合作创造条件。

河南工业大学、南京财经大学、武汉轻工大学、江南大学、国家粮食和物资储备局有关司局单位、吉林省科学技术协会、吉林省农业发展集团有限公司、山东省粮油学会、天津市粮油学会、辽宁省粮食行业协会、江苏省粮油学会、黑龙江省粮油学会等有关负责同志出席活动,聚焦粮油全产业链关键环节深入交流,加速数智技术融合应用,推动科技创新和产业创新深度融合,为保障粮食安全提供科技支撑。

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