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拌馅机的产品详细说明 拌馅机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。它是采用了扇形的搅拌叶片，且叶片按一定几何走向排列，能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡，震动更小，使用寿命更长。双搅龙结果和叶片结构对于粘稠度大的馅料更为适合，搅龙的整体结果更加符合卫生要求，轴头采用三层密封，防水的渗透能力更加*，能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高，同时降低了工人的劳动强度。拌掐机主【详细】
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2012-09-05 10:18:06
绞肉机的安装 根据我们的实践。比较理想的做法是，每次用毕后，应将清洗干净的绞肉机以散件形式摆放于木质箱柜中，或等其*晾干后再行组装，不宜马上组装。安装机器比较简单，zui重要的是选好合适的固定件，如比较大的木案板，将咬合口对准案板，边缘后，旋紧紧固螺丝。因为绞肉比较用力，所以固定机身时用螺丝刀等工具辅助坚固一下，以防工作过程中机器松动。安装先从组装开始，先将辊子送进机腔内，为减小磨损，可在转轴处滴一滴食用油，再将刀头安装在辊子上，注意刀口朝外。再将漏口安装至刀头，轻轻摇动使三者跟机腔紧密切合，再将坚固螺母安装【详细】
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2012-09-04 09:33:05
拌馅机详解 拌掐机是肉类工业加工肠类制品中常见的搅拌设备。其用途是把各种不规格的颗粒状原料肉与其它辅料按工艺要求进行搅拌，使原料得到充分的混合，以满足不同肉制品的需要。BX100/200L拌掐机技术参数如下：100L200L有效容积（L）100200扇形匙数量（个）1212绞拢转速（n/min）7575电压（V）380380料斗容量（L）150300总重量（kg）约300约500外形尺寸（m）1.2×0.52×11.6×0.68×1.08电机功率（kw）1.1+0.371.5+0.55翻斗方式手动或机动手动【详细】
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2012-08-28 09:19:21
绞肉机的日常维护保养 绞肉机机箱部分正常情况下不需做维护保养，主要是防水和保护好电源线、避免电源线破损及做好清洁等。绞肉部件的日常维护。每次使用完毕后，需将绞肉三通、螺杆、刀片孔板等拆卸下来，清除残留物后再按原次序装回。这样做的目的一方面保证机器及加工食物的卫生，另一方面可保证绞肉部件拆装灵活，方便检修和更换，刀片和孔板是易损件，使用一段时间后可能需要更换。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-08-20 10:45:38
斩拌机的详细信息 1、材质：不锈钢锅2、主轴轴承采用大规格进口轴承；3、采用PLC（可编程控制器）控制；4、易清洗，有放水阀及粉料添加口；5、电器箱分体安装，且密封性好，防水、防潮；6、轴承密封采用4种密封形式，有效防止轴承损坏；7、关键部件采用加工中心加工，确保加工的度；8、也可用于鱼类、水果、蔬菜及坚果类的粉碎加工。9、刀具采用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具；10、转锅为铸不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止斩切过程中的渗料、溢料现象；11、在斩切的同时，还可将添加剂、水等其他原料添加进去，一起搅【详细】
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2012-08-14 08:49:22
好肉丸生产出来的诀窍 1、如何才能让做出的丸子颜色鲜亮呢？其实很简单，就是在准备好的肉馅中点一些明油，这样做出的丸子让人眼前一亮。2、在调味之前先跟您说一下这淀粉和肉馅的黄金比例，*的比例是50克肉馅里放10克淀粉，也就是5比1的比例。然后再放一些料酒，姜汁和一点盐，这样调出来的丸子不但味道鲜，而且香味浓郁。3、从外面直接买肉馅也是很多人的选择，毕竟这样十分的方便，那么买回的肉馅在做丸子的时候会比较松散，这里要告诉您的就是买回的肉馅一定要剁一下。就好象剁馅一样。这样肉馅做出的丸子会十分有韧性，口感一留。4、在丸子里放【详细】
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2012-08-13 08:50:22
盐水注射机产品分析 盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-08-01 10:05:06
丸子流水线的详细信息 肉丸成型蒸煮冷却流水线由三大部分组成，即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热，水温用高温高庄阀通过调节蒸流器控制。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流，使肉丸入水后便开始向成型槽末端流动，这*动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度，即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。成型后的肉丸需在蒸煮槽进一步蒸煮后通过旋转的拨板匀速地移动到蒸煮槽末端。不同品种肉丸蒸煮所需时间可通过调节拨板的转速来控制。机体不锈钢板制作，链条传动，配有调速功能操作简单安全、降低了【详细】
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2012-07-30 11:47:33
真空包装机的应用领域 真空包装机适用于各种塑料复合薄膜袋或铝箔复合薄膜袋为包装材料，对液体、固体的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便等优点。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-07-25 09:48:50
绞肉机的结构 绞肉机主要由送料机构、切割机构和驱动机构等组成。绞肉机结构1.机架2.绞刀3.挤肉样板4.旋盖5.纹筒6.绞笼7.料斗8.减速器9.大皮带轮10.电机11.三角带12.小皮带轮送料机构包括料斗7、绞笼6和绞筒5。其作用是输送物料前移到切割机构，并在前端对物料进行挤压。切割机构包括挤肉样板3,绞刀2,旋盖4。其作用是对挤压进人样板孔中的物料进行切割.样板孔眼规格有多种，可根据不同的工艺要求随时旋下旋盖进行更换。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-07-24 09:37:01
真空滚揉机产品优势 1、真空滚揉机国家行业标准起草制定（筹划）单位之一（全国仅四家），设备生产严格按照标准执行；2、桨叶圆弧形，设计*，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高；3、单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择；4、设定滚揉工作总时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间；5、可实现自动出料，能减轻劳动强度并提高生产率；6、具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能；7、整体采用304不锈钢制作，符合食品机械的卫生标准；8、圆形封头，结构合理，滚揉空间大，运行平稳、噪音小，性能可靠、操作简便、【详细】
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2012-07-19 10:39:58
肉丸机的产品优势 肉丸成型机使用范围广泛，能将块状原料肉按工艺要求切成颗粒或肉泥，便于和其它辅料混合，满足不同肉制品需要。自动小型肉丸机采用全封闭式齿轮转动，结构紧凑，运转平稳，工作可靠。该绞肉设备机壳采用铝合金制造，线条流畅，没有可藏污的缝隙及伤害操作者的锐边，易于清洁，外形美观高雅，绞肉机适合任何宾馆、酒楼、餐厅、食堂绞制肉靡之用。小型肉丸机使用民用电噪音小重量轻单人可移动结构精巧操作简单，很快就能收回投资,是广大下岗职工，待业青年发家致富的好项目.赢得了广大用户的青睐。肉丸成型机是饮食文化的重要组成部分,属【详细】
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2012-07-17 09:37:31
实验室拌馅机的性能特点 拌馅机是用于混料的*设备，效率高，便于操作，是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的设备，同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。1、效率高，混料速度快。2、操作简单，方便自如。3、自动出料，劳动强度更低4、*的旋齿排列形式，叶轮交叉式，更适合拌较干物料，使物料混合更均匀，单次装料量更多。5、叶轮边和料斗间的间隙是5mm，搅拌更为均匀，没有死角。6、*的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-07-16 10:27:22
四封条真空包装机的技术参数 技术参数：型号电源（V/Hz）功率kw包装能力（次/h）封口尺寸（mm/条）中心距（mm）真空室尺寸（mm）外形尺寸（mm）工作室、台面材质重量（kg）DZ-600/2SB380/502.3120-180600×10/2500720×620×1351426×720×9354mm/304290DZ-600/2SD380/502.3120-180600×10/2500720×620×1351426×720×9604mm/304290DZ-600/4SB380/502.3120-180600×10/4【详细】
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2012-07-12 10:04:33
肉丸成型蒸煮流水线的性能特点 我公司是中国肉类加工机械专业委员会会员单位，斩拌机国家行业标准起草制定单位，真空包装机国家抽检合格单位，真空滚揉机国家行业标准起草制定单位之一。整机采用SUS304不锈钢板制作，链条传动，配有调速功能（蒸煮速度、水流速度均可调）操作简单安全、降低了劳动力成本、减轻了劳动强度、大大提高了生产效率，更重要的是杜绝了生产流程中诸多因人的因素而产生的食品质量事故。相关产品信息：滚揉机,绞肉机,肉丸机,拌掐机,丸子流水线,【详细】
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2012-07-11 10:36:33

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