日前，各地的大闸蟹陆陆续续开始上市了，未来3个月，全国也将迎来大闸蟹的黄金赏味期。而近几年大闸蟹的销量攀升，不但带动了当地的经济发展，也间接养活了不少周边职业，比如“绑蟹工”。
据了解，绑蟹工多为中年妇女，而她们的工作是把每个大闸蟹捆绑起来，防止蟹脚挣扎和脱落，也便于打包发货，技术好的一天多能捆4000只蟹子。在大闸蟹的销售旺季，按照一天平均3000多只来计算，月入过万元也不是不可能的。
不过，绑蟹的工作并不轻松，据了解，很多捆蟹工都是清晨早3点就开工，一直干到晚上10点，每天近17个小时的工作时间，期间要不停地弯腰和抬手多达几千次。这样的工作强度也不是一般人吃得消的。
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