近期，贵州省市场监管局组织食品安全监督抽检，抽取饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、特殊膳食食品、饮料和食品添加剂等30大类食品，检出餐饮食品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、调味品、酒类、食用农产品、薯类和膨化食品、饮料等8大类食品中36批次样品不合格。不合格项目涉及大肠菌群、铜绿假单胞菌、噻虫胺、4-氯苯氧乙酸钠（以4-氯苯氧乙酸计）、6-苄基腺嘌呤（6-BA）、、、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、日落黄、柠檬黄、苋菜红、亮蓝、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其使用量的比例之和、极性组分、过氧化值（以脂肪计）等。本次食品安全监督抽检情况详见附件1-4。
对抽检发现的不合格食品，贵州省市场监管局已责成属地市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，督促企业采取下架、召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法及时处理。
特此通告。
附件： 
1.本次检验项目.docx
1.本次检验项目.docx 2026年1月16日
