9月10日—12日，华南食品行业年度盛会——2026中食展(广州)暨广州国际食品食材展在广交会展馆B区正式启幕。本次展会预计汇聚30个国家和地区近1000家展商，吸引6万专业观众到场，打造“入湾出海”一站式商贸平台。
海珠区贸促会组织广东官栈营养健康科技有限公司、云食慧(广州)智能科技有限公司、广州鹰金钱互联网科技有限公司、广东恒兴贸易有限公司、广东益速惠健康食品有限公司、广州市金庄食品有限公司、山泉餐饮集团7家优质食品企业组成“海珠展团”集中亮相10.2号馆AT14展位，既有深耕多年的老牌食品企业，也有新锐滋补品牌、从百年老字号到垂直AI大模型，从烧腊飘香到海洋高值化——海珠展团以全品类、全链路、全维度的“食”力阵容，掀起一场舌尖美味与前沿科技的碰撞。
科技亮点首秀，食品垂直AI大模型赋能行业转型
今年海珠展团迎来全新突破，首次将全球领先食品农产品国际贸易垂直AI大模型平台云食慧带到展会现场，为食品产业注入数字动能。区别于食品加工企业，云食慧围绕营销拓客、AI提效、供采撮合、合规管控四大价值场景，为食品企业提供从商机获取到安全出海的一站式数智化服务，推动食品产业从传统经验决策向AI智能决策升级。
老展商再赴盛会，试吃体验引爆展区人气
海珠展位前人潮涌动，试吃品鉴的市民、对接商务合作的客商络绎不绝，现场氛围热络十足，成为整个展馆人气最旺的展位之一。其中益速惠、山泉集团、金庄食品三家企业已是多次登上中食展舞台，专门设置现场试吃体验环节，广式点心、广府烧腊、特色预制菜轮番供来宾品鉴，吸引大批观展者驻足排队。再度参展也让企业真切感受到中食展强大的品牌宣传与市场拓展效应。三家返场企业表示参加中食展加快了企业的仓储和渠道的构建，在京东、抖音、小红书等平台宣传达到很好的效果。
新旧品牌同台竞技，老字号与新锐滋补企业双向赋能
本届海珠展团一大亮眼看点，是老牌企业和新兴品牌同场亮相、相互促进。有着近70年历史的中华老字号鹰金钱，带着经典罐头等产品亮相，这家由原广东罐头厂发展而来的国企，不断推进生产升级、拓展线上市场，让老品牌持续焕发新活力；恒兴贸易专注深耕海产珍鲜菜领域，致力于打造从塘头到餐桌的完整供应网络，打通消费端“最后一公里”；专精特新企业官栈深耕花胶等海洋滋补赛道，依托院士科研团队、多项授权专利和智能化生产基地，深耕海洋食材精深加工。老新品牌并肩参展，传统匠心与现代科研创新碰撞。通过中食展强大行业辐射力，为企业快速推向市场、对接经销渠道、打响品牌知名度提供高效平台，助力企业不断挖掘食品产业新蓝海。
以会展为桥，推动海珠食品产业向智能化品牌化国际化迈进
近年来，海珠区贸促会紧抓琶洲数字经济发展机遇，持续依托会展平台，引导海珠区食品企业加快转型升级。通过广泛发动参展企业，覆盖食品数字服务、广府预制菜、滋补健康、水产、罐头、传统餐饮等多个赛道，形成全维度的产业展示矩阵。展会不只是三天的产品展示，更搭建起企业对接海内外客商、行业技术交流、拓展合作渠道的重要平台。借助中食展这一国家级行业展会，海珠区贸促会持续引导本土食品企业练内功、拓市场，推动产业向着智能化、品牌化、国际化稳步跃升。
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