4月20-22日，我院茶叶所包小村研究员、余鹏辉副研究员、严重君副研究员赴永顺县砂坝镇合亲村半山生态农业发展有限公司参加湘西州专家工作站、博士创新站授牌仪式，并开展永顺莓茶生产加工技术培训等科技服务。永顺县砂坝镇各村莓茶种植大户100余人参加培训。
在授牌仪式上，永顺县委常委、组织部长张永强，湘西州科协副主席熊明谋分别为永顺县半山生态农业发展有限公司专家工作站、博士创新站授牌，并聘请包小村研究员、余鹏辉博士为站内专家。张永强代表永顺县委县政府向茶叶所专家们的大力支持表示感谢，要求学员们珍惜这次难得的学习机会，把学到的真本领运用到莓茶产业中。他希望半山公司做好两站的服务保障工作，为专家们提供优质的工作、生活条件，把“两站”建好用好。
在理论培训班上，包小村研究员以《莓茶产业发展趋势与建议》为题，深入分析当前莓茶产业发展现状、市场前景、核心优势与现存问题，围绕产业规模化布局、全产业链打造、品牌建设、质量安全管控、电商营销、茶旅融合等方面，系统讲解未来莓茶产业发展趋势，并针对性提出优化产业结构、强化科技支撑、完善标准体系、拓宽销售渠道等可行性发展建议。
余鹏辉博士聚焦永顺莓茶加工全流程，围绕莓茶加工技术与品质提升，详细讲解莓茶加工关键工序的理论知识与技术要点，深入剖析不同加工工艺对莓茶品质的影响，就如何做好莓茶绿色加工清洁化、生产标准化、工艺流程建立、产品分级分类等内容展开细致教学，传授加工环节品质管控技巧、常见问题成因及解决办法，助力永顺莓茶产业实现加工工艺规范化、产品优质化。
在随后2天的培训中，专家们进行了莓茶加工、审评实操技术现场示范和指导，并就半山公司“十五五”规划、资源育种、工艺优化、电商营销、茶旅融合等方面进行了热烈的讨论。
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