食品行业质量安全栏目-食品生意网

漂洗餐巾一缸脏水洗一天? 聚焦洗涤行业监管空白 顾客到餐馆就餐时，不少餐馆都会提供一条洁白的小餐巾。可是消费者在享受这些服务的同时也许很少会想到，这样的餐巾是不是循环使用的。如果餐巾不是一次性的，其洗涤可能就会存在问题。日前，宁波市江东工商部门在江南公路边的桑家村取缔了4家地下洗涤作坊。而这些小作坊都只有一两台洗衣机、几口大水缸，却承揽了许多小餐馆的洗涤生意。餐巾的卫生状况着实令人堪忧。漂洗餐巾的水反复使用劣质卫生纸暗藏多种病菌，当餐巾纸用损害健康。图为制销假劣卫生纸厂家。据桑家村的几位村民说，他们向《市场报》举报这些地下洗涤作坊的原因是“自【详细】
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2009-07-29 14:20:24
4种饼干违规使用苯甲酸 5种蜜饯产品质量不合格 近日，安徽省*公布了饼干、果冻、膨化食品、蜜饯、茶叶等5类食品的质量监督抽查结果。抽查结果显示，果冻、膨化食品、茶叶产品质量较好，抽样合格率均为100%，饼干的抽样合格率为60%，蜜饯的抽样合格率为65%。据介绍，本次在合肥、亳州、池州等市抽查了11家企业生产的20种果冻产品，在宿州、六安、蚌埠等市抽查了24家企业生产的30组膨化食品，在六安、黄山市的20家企业中抽查了20种茶叶产品，经检验合格率均为100%。本次在安庆、巢湖两市共抽查了7家饼干企业的10种产品，其中合格6种，抽样合格率为60%【详细】
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2009-07-29 14:06:34
炒货产品质量较差的产品及其企业名单 序号企业名称产品名称商标规格生产日期主要不合格项目1徐州市波斯猫食品有限公司开心豆（牛肉味）波斯猫爱挑逗23g/袋2006-09-22菌落总数、大肠菌群2皖南九华山科贸有限责任公司奶油香瓜子九华山28g/袋2006-09-04二氧化硫残留量、糖精钠、标签（未标注糖精纳、甜蜜素）3重庆市南岸区亚松森食品厂怪味胡豆川妹子200g/袋2006-09-06菌落总数【详细】
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2009-07-29 14:06:07
矿泉水质量问题将是企业未来生存的金箍咒 5月底，中国市场上有zui贵矿泉水之誉的“依云”，在上海入港时查出细菌总数超标100倍。据悉，此次“依云”细菌超标不是*次，去年以来共有140吨依云矿泉水细菌超标。这则消息一出，不仅引发连锁反应，而且国内矿泉水的质量问题和行业生态状况也开始受到关注。银联信分析：一、“依云”（EVIAN）事件回放今年5月底，*公布了3月份不合格产品。达能旗下的依云矿泉水榜上有名。依云上榜的原因是：细菌总数超标。达能集团在法国、意大利及西班牙都是zui大的食品集团，亦是当今欧洲第三大食品集团，并列同类行业前六名之一【详细】
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2009-07-28 17:27:58
江西省2007年二季度商品监督抽查检验结果不合格汇总表 序号被检企业名称标称生产企业名称产品名称商标规格型号生产批号不合格项目1洪城大市场庄龙副食品批发部长沙市雨花区田氏食品厂虎皮鸡汁干田氏40g/袋2007.03.21菌落总数2洪城大市场粤港副食品经营部邵阳市宝庆食品研究所卤香干宝庆神150g/袋2007.03.30菌落总数3洪城大市场同顺副食品批发部成都市青羊区泓福食品厂香辣素鸡老农夫90g/袋2007.03.20菌落总数4南昌沃尔玛八一广场分店武汉市吉人食品工业有限责任公司比萨薄饼吉人85g/袋2006.12.18过氧化值二氧化硫5南昌沃尔玛八【详细】
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2009-07-28 17:26:49
深圳市场95％粽子合格 昨天是端午节，深圳市*和市行政服务大厅联合发布了第二季度流通领域的粽子质量监测情况。据悉，在抽查的60批次样品中，合格率为95%，不合格粽子存在的主要问题是大肠菌群超标和不符合商业无菌要求。据介绍，依据相关标准，本次监测重点对粽子的菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌等项目进行了检验。在抽查的60批次样品中，合格的有57批次，合格率为95%。本次监测对深圳市15家经销单位进行抽查，其中13家单位合格，涉及11家生产企业。在本次监测中，粽子质量存在的主要问题是大肠菌群超标和不符合商业无菌要求，其中郑州思念【详细】
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2009-07-28 17:26:23
食品药品监管局:眼保姆等20种广告严重违法 日前，国家食品*发布了《2007年第1期违法医疗器械广告公告汇总》，眼保姆等20种产品因严重违规被曝光。据悉，在本期公告汇总期间，各地食品药品监督管理部门以发布《违法医疗器械广告公告》等方式向社会通报违法医疗器械广告共计1429次，国家食品*对其中违法情节严重的医疗器械广告及其所涉及的产品进行了汇总。这些医疗器械的广告，有的未经食品药品监督管理部门审批擅自发布，有的篡改经食品药品监督管理部门审查批准的内容发布，含有大量不科学的表示功效的断言和保证，误导消费者。有的使用已经过期的广告批准文号，有的【详细】
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2009-07-28 17:26:00
涂上天然保鲜添加剂一条鱼保鲜20天只花一毛钱 “一条鱼涂上保鲜添加剂，可以保鲜20天以上，成本仅一毛钱”，昨天在由南京农业大学食品科学学院承办的第四届南京高校学生食品科技创新论坛上，来自南师大、南财、南工大等高校学子“各显神通”，展示了专业“看家本领”。南工大大二学生胡锦秀向记者介绍，了解到目前市场上保鲜鱼大多采用化学保鲜，会产生对人体有害物质，物理方法保鲜需要专业化设备投资较高，他们5人组成的团队着手“专攻”鱼类保鲜，在老师的指导下，终于寻到了“秘方”，利用抗氧化剂原理，将原料进行复配、搅拌、杀菌、包装，可以提高鱼类完整个体（不需去除内脏【详细】
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2009-07-28 17:22:54
食品药品监管局解析医疗器械违法广告 国家食品药品监管局日前发布２００７年第１期违法医疗器械广告公告汇总，分析２０种医疗器械违反《广告法》《医疗器械广告审查标准》等规定发布广告的情况，提醒广大消费者勿受欺骗和误导。成都通加健康科技有限公司“邦比牌*”，其广告宣称“贴上邦比，鼻炎5年不再犯……3个周期5年防复发，免疫系统被全面修复激活”等。广告中对产品适用范围的宣传超出了食品药品监管部门批准的内容，含有大量不科学地表示功效的断言和保证，产品名称宣传不规范。湖北省应城市永兴膏业有限责任公司“安眠降压治疗器（寒水石药王枕）”，其广告宣称“【详细】
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2009-07-28 17:17:41
*监测显示:蔬菜农药残留合格率为近年Z高 **公室公布了今年第二次农产品质量安全例行监测结果，重庆、郑州、合肥、青岛等城市蔬菜、畜禽产品、水产品监测合格率均在95%以上，全国37个城市蔬菜、畜禽产品及水产品总体抽检合格率保持在90%以上，我国农产品质量总体水平不断提高。全国37个城市蔬菜农药残留监测合格率为近年来zui高，达到94.3%，比1月份上升1.5个百分点，其中寿光、武汉、天津、济南、长春等19个城市监测合格率在95%以上。36个城市猪肝和猪尿样品中瘦肉精污染监测合格率为98.9%，比1月份提高0.1个百分点；猪肉样品中磺胺类药【详细】
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2009-07-28 16:32:51
我国一次性餐具近半不合格餐盒等问题尤严重 记者昨日（18日）从广州市获悉，从今年8月底开始对列入市场准入范围的食品用塑料包装、容器、工具等制品进行无证查处。目前广州77家生产企业仅有1家获证。一次性餐具近半不合格一次性餐具半数不合格目前，我国食品用包装、容器、工具等制品生产企业总体质量水平不高，不少企业技术装备陈旧，生产工艺落后，原材料进厂把关和产品出厂检验不严，产品质量不稳定。根据国家质检总局zui近对食品用塑料包装等制品生产企业普查结果显示，我国现有食品用塑料包装等制品生产企业3700多家，其中10人以下的小企业就有1100多家，占【详细】
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2009-07-28 16:32:31
食药监管局解析医疗器械违法广告提醒消费者勿受骗 国家食品药品监管局日前发布２００７年第１期违法医疗器械广告公告汇总，分析２０种医疗器械违反《广告法》《医疗器械广告审查标准》等规定发布广告的情况，提醒广大消费者勿受欺骗和误导。成都通加健康科技有限公司“邦比牌*”，其广告宣称“贴上邦比，鼻炎5年不再犯……3个周期5年防复发，免疫系统被全面修复激活”等。广告中对产品适用范围的宣传超出了食品药品监管部门批准的内容，含有大量不科学地表示功效的断言和保证，产品名称宣传不规范。湖北省应城市永兴膏业有限责任公司“安眠降压治疗器（寒水石药王枕）”，其广告宣称“【详细】
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2009-07-28 16:32:08
四种美国食品被质检总局亮出红牌 四种美国食品被亮出红牌，中国国家质检总局昨日通过其发布消息说，近期查获四种不合格的美国输华食品，并要求各地加强对美国输华食品的检验检疫。质检总局称，从这些产品检出大肠菌群、霉菌计数和二氧化硫含量超标，不符合中国的卫生标准要求，当局已销毁货品或退货。同时，国家质检总局要求各地检验检疫部门加强对美国输华食品的检验检疫，并提醒广大进口商在进口美国食品时，要在合同中明确有关食品安全要求，以降低贸易风险。被点名的食品是：蜂胶胶囊、伊能清胶囊、关支灵牌西摩免疫胶囊、阳光少女金葡萄干。被点名的供应商是：K-M【详细】
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2009-07-28 16:26:37
麦德龙紧急下架涉嫌转基因食品 麦德龙饼干、格力高食品被疑隐瞒转基因成分，记者对沈阳市场调查发现——新闻背景：6月14日，环保组织“绿色和平”公布，经他们委托的机构检测，麦德龙自有品牌AKA饼干及4款格力高休闲食品含有转基因成分。此事*已介入调查。沈城速递：6月16日，记者对沈阳市场进行一番调查，麦德龙沈阳铁西商场内相关产品已经下架；而另一家公司格力高的产品仍在销售，但目前他们已将相关产品送检。受质疑：5种饼干含转基因据了解，近日，环保组织“绿色和平”公布，他们对北京、广州和上海三地市场21个休闲类食品进行了采样，结果发现，麦【详细】
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2009-07-28 16:25:25
沈阳酱油醋质量监测各有一批次商品不合格 近期，辽宁省沈阳市*委托抚顺市产品质量监督检验所，对沈阳市场上流通的酱油和醋进行了质量监测，在被监测的16批次醋和15批次酱油中，各有一个批次不合格。据沈阳市*有关人士介绍，本次酱油商品的检测项目有全氮、铵盐、苯甲酸等10项，醋类商品检测项目包括总酸、黄曲霉素B1、苯甲酸等5项。其中，沈阳乐购超市有限公司经销，标称永清县聚滕食品酿造有限公司生产的中英牌原汁酱油（2007年01月16日生产、400ml/袋），因全氮指标不符合标准，被认定为不合格商品。沈阳市世纪联华有限公司经销，标称天津市三调料赛维【详细】
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2009-07-28 16:21:10

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