鉴定委员会主任由中国食品和包装机械工业协会党委书记、监事长、专家委员会主任楚玉峰担任，来自哈尔滨商业大学孙智慧教授、中国包装和食品机械有限公司王国扣教授、中国农业机械化科学研究院叶金鹏教授、加多宝(中国)饮料有限公司质量体系与标准总监彭群国、江苏新美星包装机械股份有限公司技术总监董海龙等7名专家参与项目评审鉴定，会议由中国食品和包装机械工业协会副秘书长丁少辉主持。
按照鉴定程序要求，鉴定委员会认真听取了项目完成单位所做的两项科技成果项目成果汇报，并审查了相关资料。“肉类智能定量切割机”采用激光三维轮廓扫描+智能算法定量切割算法，融合一体化智能控制与物联网协同技术，“肉类智能高效滚筒成型机一体机”集成供料、成型、脱模、清洗、存储”五大工艺于一体，融合全流程闭环生态一体化智能协同系统。“肉类智能定量切割技术与装备”“肉类智能高效滚筒成型技术与装备”两项科技成果解决了传统切割依赖人工经验，精度低、原料损耗率高、人工切割效率低、产品兼容性不足等短板问题，突破了整机设备联动的稳定性、可靠性难题，为下游行业提供了高效节能的生产设备。
好为尔机械(山东)有限公司项目团队对标全球领先的设备互联与数据共享协同模式，搭建了从多智能体构建到执行、以及对接企业现有系统的完整闭环，实现了智能设备体从“单一工具”到“团队协作”智能化生产管理系统的转变。
目前，项目成果已获得多项软著及发明专利，已通过德国 TüV CE认证、HACCP食品安全管理体系认证，在全行业多领域得到应用，产生了良好的经济和社会效益。
鉴定委员会专家认真听取了成果汇报，审阅了相关技术资料，经质询和讨论，对“肉类智能定量切割机”“肉类智能高效滚筒成型机”两项目成果给予了高度评价，认为该成果总体技术达到国内领先水平，其中“肉类智能高效滚筒成型机”压缩空气脱模技术和“肉类智能定量切割机”激光三维轮廓扫描+智能定量切割算法居国际先进水平，一致同意通过科技成果鉴定。
