会议通报了2025年承检机构飞检情况，部署2026年食品抽检重点工作。会上还就食品安全网络抽检相关业务进行培训。10家承检机构围绕“如何高质量服务食品抽检工作”进行了交流分享。
会议强调，各承检机构一要抓思想，提高站位，切实增强责任感和使命感，深刻认识食品抽检工作的重要性，严格落实食品抽检监测计划，强化大局意识和协作精神，形成信息互通、工作互助的良好局面。二要抓质量，规范操作，确保抽检工作的有效性和性，严格执行法律法规，加强过程控制和风险预警，确保全过程可追溯。三要抓制度，筑牢防线，持续深化行风建设和廉洁自律，深化机构内部管理，加强人员培训和廉洁教育，规范抽检工作流程。四要抓数据利用，深度挖掘，全面提升风险防控支撑能力，强化数据统计分析能力，深挖潜在风险隐患，提升报告和服务的附加值。
会议要求，各承检机构要以此为契机，切实履行好自身承担的法律责任和合同义务，以更高的标准、更严的要求、更实的作风，共同把全市食品抽检监测工作做实、做细、做好，筑牢全市食品安全防线。
来稿：食品抽检和特殊食品科
