食品行业食品动态栏目-食品生意网

宁夏银川市研发回族宴回族茶艺 目前，银川市正根据回族风土人情、饮食习惯和茶饮习惯等进行研发，努力使回族宴、回族茶艺成为回族文化的一个亮点。银川市从2006年底开始对回族宴、回族茶艺进行研发，对“碗”、“十五月儿圆”、“三碗九行”、“全羊席”等传统的饮食文化进行挖掘、开发和推广，并进行非物质文化遗产保护。研发的回族宴有3套：回族迎宾宴、风情宴、回乡小吃宴。其中回族迎宾宴是以回族服饰、饮食、乐舞相结合，人们通过吃饭就可以了解回族的礼仪、习俗、文化和特色风情。回族宴以中档回族地方特色菜为主；回乡小吃宴则是当地主要的名小吃。所研发的【详细】
来源：
2009-07-26 23:46:14
*氧基可降解PS泡沫包装问世加拿大企业Cascades称，目前已在开发出*氧基可降解聚苯乙烯（PS）泡沫包装产品。据介绍，新产品加入了由加拿大温哥华EPI开发的*可降解塑料添加剂（TDPA），可与食品直接接触。Cascades称，该产品在氧气、热、紫外线或机械压力作用下可被转化成一种细粉，后者可由细菌和其他微生物分解，3年内可降解。这种可降解发泡材料的问世，对减轻环境压力意义重大。【详细】
来源：
2009-07-26 23:45:58
昔日束手无策今日药到病除——对付水稻条纹病毒有了“生物导弹” 4月2日从扬州大学园艺与植物保护学院传出消息，历经3年苦心研究，该院杨益众教授与农学院梁国华研究员牵头组成的科研攻关小组初步研制出对水稻条纹病毒有明显降解作用的“疫苗”——生物导弹，用于防治近几年江苏稻区水稻的“*杀手”条纹叶枯病。其研究成果结束了国内防治水稻条纹叶枯病只能控制灰飞虱而对条纹病毒无“良药”的历史。近几年，由灰飞虱传播的水稻条纹叶枯病在江苏及周边地区肆虐，给当地的水稻生产带来了灾难性的影响，而生产上只注重防治该病的传播病毒媒介灰飞虱，一直缺少防控条纹病毒的“良药”。条纹病毒一旦进入【详细】
来源：
2009-07-26 23:45:00
全降解塑料生产线将落户扬州 昨天从有关方面了解到，目前，中科院理化技术研究所工程塑料国家工程研究中心已与邗江佳美高分子材料有限公司签订协议，合资合作，共同生产PBS生物全降解塑料。该生产线设计年产能力为2万吨。PBS生物全降解塑料，用途广泛，可用于包装、餐具、化妆品瓶及药品瓶、一次性医疗用品、农用薄膜、农药及化肥缓释材料、生物医用高分子材料等领域。与其他生物降解塑料相比，PBS在热性能、加工性能和性价比方面有*优势，克服了其他生物降解塑料耐热温度低的缺点。开发PBS生物全降解塑料，2002年即被列入中科院创新工程项目，并得【详细】
来源：
2009-07-26 23:39:15
博湖白斑狗鱼人工授精 （记者苟秀君马晓勇报道）近日，博湖县渔业技术推广站在老虎滩鱼池对白斑狗鱼进行人工授精。这标志着该县对白斑狗鱼养殖技术日渐走向成熟。2005年博湖县引进白斑狗鱼，去年4月开始进行人工孵化试验。今年3月30日，该县组织渔业技术推广站专业技术人员对白斑狗鱼进行人工授精。博湖县渔业技术推广站站长高怀礼说：“白斑狗鱼为冷水性鱼类牞在我国仅分布于新疆，因市场售价较高，国内许多地方也开始养殖，是人们喜爱的鱼类。”白斑狗鱼人工授精成功，有利于南疆地区白斑狗鱼苗种需求。【详细】
来源：
2009-07-26 23:38:15
54个农作物新品种通过河南省审定 ３月底，河南省农作物品种审定委员会第六届四次会议在郑州召开，５４个农作物新品种通过审定。会议上，由玉米、经作、瓜菜、秋粮４个专业组专家先后介绍了各专业组*的品种，经过审定委员会的无记名投票，zui后由河南滑丰种业有限公司、河南金丹种业公司等单位选育的滑丰１１、金丹玉１号等１５个玉米品种，周口市农科院选育的周玉１６等３个大豆品种，新乡市农科院、河南丰源种业有限公司选育的新稻１８、新丰２号等９个品种，河南农科院种业有限公司选育的秋乐杂８号等１２个棉花品种，河南省农科院棉油所选育的豫花９５０２等６个品【详细】
来源：
2009-07-26 23:36:41
五彩花生为百姓“添彩” 在江苏睢宁县王集镇五彩花生加工包装厂里，“蓝紫红白黄，鼓鼓又胖胖；洗净巧装扮，馈赠zui。”透明的塑料袋上印着这几行广告词，里面装着五颜六色的花生，人见人爱。据介绍，五彩花生是中科院近年来研制培育出来的工艺花生新品种。这种五彩花生，洗净风干后，１００克／袋的小包装，在上海、苏州、无锡、南京等大城市的超市里可卖到３元多。去年，王集镇规模种植２０００亩，*，农民收入在６０００万元左右，是普通花生收入的３倍以上。村民吴文坤说，五彩花生生*较短，一般３个多月可以成熟，一年可种两茬，亩产７５０公斤左右。【详细】
来源：
2009-07-26 23:36:18
尿液循环机2008年上太空宇航员不喝水改喝尿 为空间站运送生活用水，每年要花费成百上千万美元的代价，美国NASA对此感到心疼不已，已经发明出了一种“尿液循环机”，可将宇航员的尿液重新转化成干净的饮用水，从而大大节省从地球往空间站运水的高昂费用。昂贵：空间站一杯水3000美元一杯水3000美元，是世界上zui昂贵的“旅馆”———空间站上货真价实的价格。美国NASA和俄罗斯宇航局通过航天飞机或货运飞船将这些生活用水送上空间站，平均每升水都要花费11000美元的代价。空间站上的每个宇航员平均每天都要使用大约4.4升左右的水，包括饮用和洗理等，这意【详细】
来源：
2009-07-26 23:33:18
日本开发出彩色土豆既养眼又健康 日本农业科技人员日前开发出彩色土豆，这种土豆既养眼，又健康，预计将受到消费者青睐。据日本共同社报道，北海道农业研究中心马铃薯育种小组开发出红色、紫色和黄色三种颜色的新品种土豆。这种土豆不仅能丰富餐桌上的色彩，还具备*风味，并且富含健康成分。据报道，研究人员是将野生品种中的有色土豆经多次杂交，使其颜色逐渐加深后培育而成的。这些土豆各具特色。红色和紫色的土豆中，含有大量可降低*和预防眼睛疲劳的一种成分，而黄色土豆具有栗子般的风味。【详细】
来源：
2009-07-26 23:32:19
喝奶水蜜桃特早红水蜜桃培植成功 一种“会喝奶”的特早红水蜜桃在金山现代农业园区科技孵化区里培植成功，并将于“五一”黄金周投放市场。该水蜜桃引自以色列，在金山经过高密度定植和快速整形新技术，成为一年结两次果、且果重含糖量高的佳品。zui值得一提的是，“幼桃”于特制的有机透明瓶子里接受人工喷洒鲜牛奶以及蜂蜜长大，待其成熟后可以用吸管从瓶口进入吸食。图为培植人员正在给桃子喷洒牛奶。【详细】
来源：
2009-07-26 23:32:04
巴西开发出杀虫新技术 巴西农牧业研究院，开发出利用水蒸气杀灭花圃土壤害虫的新技术。这种技术简单易行，没有污染，可取代用甲基溴化物杀虫灭菌的办法。水蒸气杀虫装置由一个锅炉和一个注气机组成。注气机每小时处理100平方米土地，经过水蒸气杀虫的土地两天后就可种植。用水蒸气杀虫不会伤害土壤中的有益微生物，且成本比用甲基溴化物减少约一半。【详细】
来源：
2009-07-26 23:31:36
柑桔加工有了新技术 由西南大学柑桔所与浙江省农科院等单位合作完成的“柑桔加工技术研究与产业化开发”，在国内实现柑桔皮渣综合利用率95%以上。这项成果开发出塑杯罐头、柑桔二氢查尔酮类甜味剂、柑桔白兰地、柑桔醋和低糖鲜香蜜饯等十几个新产品，对柑桔皮渣综合利用率达95%以上，创新了传统柑桔加工工艺，筛选出7个柑桔加工优良品种。该技术在湖南、浙江、重庆、四川、湖北、江西等柑桔产业大省（市）10多家企业全面推广以来，新增产值达20亿元人民币，产品出口美国、日本、欧盟和东南亚10多个国家和地区，创汇1.7亿美元，为农民增收20【详细】
来源：
2009-07-26 23:31:24
美国发明食物测毒尺 美国研究人员发明了一种食物“测毒尺”，可以用来检测食物是否*变质。“测毒尺”的外形像一支笔，一头较尖，涂抹着特殊的化学物质。美国南卡罗来纳大学化学及生化系助理教授拉维涅介绍说，一些化学物质接触到变质食物后，会和其中的部分蛋白质发生化学反应，出现变色或异味。即使在食物*初期，这些变化也相当明显。“测毒尺”正是利用了这一变化。人们只需将其插入食物中，然后观察变色程度，就能判断是否要丢弃食物了。【详细】
来源：
2009-07-26 23:28:27
小型行走式粮食及农产品干燥机研制成功 中国农业大学成套设备研究所经过多年研制，开发了与农村、农户、小农场粮食生产规模相匹配，适用于专业户、村集体及乡镇级农业服务体系的5HGN-0.75和5HGN-1.5型行走式系列粮食及农产品干燥机。该机的特点是：①结构紧凑。喂料、循环、排料合用一个提升机，且重量轻、体积小，占地面积小。②移动方便。由于包括热风炉在内的成套设备所有部件都安装在同一个行走装置上，行走时无须拆卸任何部件，到达作业地点后不须重新组装，便可立即投入干燥作业。③生产率高。物料干燥质量好。由于采用了*的循环批式干燥原理，粮食循环【详细】
来源：
2009-07-26 23:26:17
花生低温干燥脱红衣设备研制成功 日前，一种花生低温干燥脱红衣成套设备研制成功，并已投入市场。该设备是由山东省农机研究所农副产品加工技术中心研制的。据山东省农机研究所农副产品加工技术中心孙众沛研究员介绍，该设备采用低温、大风量花生表皮干燥技术，避免了花生在传统干燥过程中因温度过高引起的花生蛋白质变性，利于花生进一步的深加工，如提取花生组织蛋白或分离蛋白等高附加值产品。该设备加工花生破碎率低、红衣脱除率大于95%，适用于花生食品加工、外贸出口等企业。【详细】
来源：
2009-07-26 23:26:04

50 51 52 53 54 共95页1421条记录

企业动态更多>>

推荐会展更多>>

2026中国(重庆)食品加工与包装机械展览会

重庆市10-23 00:00