食品行业综合报道栏目-食品生意网

名为“保健品”却印着卫食证字！ 12月2日上午8时40分，记者驱车赶到市中区安谷镇农贸市场，刚到大门口就看到上百人集中在菜市场内，像学生上课一样整齐有序地听着商家的宣传，不时传来鼓掌声。主持人站在台上先对产品进行一系列介绍，并安排曾参加过商家组织旅游的老人上台发表服用过后的感言。这些老人拿着话筒站在台上，神情激动地介绍：自已的病在服用产品几天后如何得到治疗。一位老人甚至还精心准备了一首改编的歌曲，在现场激情演唱。家住安谷镇的宋大爷告诉记者："他们的服务真的很周到，从我来参加这个活动到现在已经半个月了，每天都要免费送药。对我们的【详细】
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2009-05-21 14:54:10
喝康师傅矿物质水真的会吐血吗？ 据《中国财富》杂志2008年第11期报道：2008年8月消费者向建华在荆州市荆楚人家酒店应何某之邀吃饭，喝了一大口康师傅矿物质水，顿时感觉口腔里火燎燎的，烧得厉害，哇的一声吐了出来，然后就不停地呕吐、哆嗦，还伴有吐血。事后，医院诊断为“胃黏膜充血水肿，呈花样性改变”。报道称，经荆州市疾病预防控制中心返回的检测结果显示，被送检的“康师傅矿物质水”有效氯含量达1.89g/L，超过GB19298-2003《瓶（桶）装饮用水卫生标准》要求的0.05mg/L近3800倍。报道还称，何某共买了5瓶矿泉水，仅【详细】
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2009-05-21 14:58:31
2008年世界香料香精市场回顾 一、预计香精香料的世界需求量将以每年4.7%的速度增长预计香料香精的世界需求量将以每年4.7%的速度增长，到2008年将会增加至190亿美元。大多数发达国家的芳香工业的发展相对缓慢，可是，发展中国家的市场潜力巨大，食品加工和消费品品制造工业持续发展，国民生产总值和个人收入水平不断提高,投资活跃，这些因素将丰富世界香料香精需求。二、发展中国家拥有*增长前景一直以来，香料香精的供给和需求被西欧，美国，日本等地区*垄断，直到2003，这些地区占世界总需求的65%，及世界总生产的75%。但是，国内市场已【详细】
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2009-05-21 14:56:35
金龙鱼再次“提倡”“1:1:1” 几年前，金龙鱼调和油“1:1:1”的广告曾席卷电视媒体，以致童叟皆知。由于食用油中饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸1∶1∶1的比例是中国营养学会的*标准，而该广告则给消费者造成金龙鱼即符合这样高标准的印象。实际上，其所达到的相应比例是0.27:1:1。zui终，真相在其竞争对手鲁花集团等业内同行的操纵下被揭开，该广告也遭到工商部门的整改处罚。然而，读者张日前向本报反映，金龙鱼“1:1:1”的广告如今还在央视播放。记者发现，金龙鱼在此广告上较之以前动的手脚主要在于讲明了是“提倡”“1:1【详细】
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2009-05-21 14:56:18
“大学生关注可口可乐小组”成热闻 由北京、广州、杭州三地9名大学生组成的“大学生关注可口可乐小组”，用自己“卧底”一个月收集访问来的数据和事例，发布了《可口可乐调查报告》，直指可口可乐各地装瓶厂“存在大量的派遣工和其他非正式工，这些工人干着zui危险、zui苦、zui累的工作，工作时间zui长，工资却zui低，还被拖欠甚至克扣工资。”他们认为，可口可乐“应就违反中国法律向中国人民和可口可乐所有派遣工人道歉。”并向大学生和全社会呼吁，不喝可口可乐系列饮料，直至可口可乐达到提出的要求，呼吁姚明、刘翔停止为可口可乐代言。这原本有可能成【详细】
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2009-05-21 14:55:19
饮料业销售压力与估值优势并存 核心提示：通过相关研究可以发现，饮料行业指数的年度超额收益的获得主要是源自于两个方面：行业利润增速超过市场整体水平；行业估值提升。通过相关研究可以发现，饮料行业指数的年度超额收益的获得主要是源自于两个方面：行业利润增速超过市场整体水平；行业估值提升。2004-2006年，饮料行业景气上升推动估值倍数不断提升，由此造就了“黄金三年”。同理，由于2007年、2008年估值倍数有所回落，饮料行业未能再获得明显的正超额收益。不过从*来看，我们认为饮料行业发展空间依然较大。我国啤酒、白酒人均消费量为29.【详细】
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2009-07-29 18:00:22
常见的减肥误区有哪些？ 很多坚持减肥的人却看不到减肥的效果，为什么呢？其实是她们陷入了减肥误区。减肥误区有哪些，怎样避免减肥误区？快来看看下面的常见的减肥误区吧！误区一：持续吃水果餐可瘦身波士顿大学医学院的研究人员认为，虽然水果富含维生素和碳水化合物，水果的好处多得说不完，但其营养成分较为单一，尤其缺少必要的不饱和脂肪酸和蛋白质。*单一水果瘦身必然使身体中的蛋白质、矿物质等各项营养成分丢失，慢慢地，身体就会发出危险警报。单一不变的食谱和水果瘦身一样，会减少许多营养物质的摄入，久而久之，身体缺少全面均衡的营养，有害无益。【详细】
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减肥误区,减肥,减肥药2008-12-17 10:50:31
常见的减肥食品和增肥食品有哪些 一、常见的减肥食品有哪些？1、山药：山药zui大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白质，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。欲减肥者可以把山药作为主食，这样可避免因节食对人体功能造成破坏，有利于达到减肥目的。2、红豆：红豆所含的石碱酸可以增加大肠蠕动，促进排尿及减少便秘，清除下身脂肪3、丝瓜：丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的*1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。4、石花菜：又名海【详细】
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减肥食品,减肥代餐粉,2008-12-17 10:50:08
小学生上学不宜携带“食品包” “小呀小儿郎，背着书包上学堂……”可现在鞍山市很多孩子却是背两个包上学：除了一个沉甸甸的书包外，还带着一个“食品包”。记者日前采访辽宁省鞍山市一些小学老师了解到，孩子带食品既容易分散上课注意力，又可能引起攀比心理，多数老师并不提倡。记者从鞍山市部分小学了解到，很多孩子上学除了背书包外，手里还拎着一个“食品包”，而且经常是鼓鼓囊囊的。一位低年级班主任介绍，孩子们“食品包”的内容十分丰富，有的光是饮料就有矿泉水、果汁、牛奶等四五个品种，各种吃食种类更多。有的妈妈特别心细，把水果切成小块，用盒子分装好【详细】
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2009-07-30 17:13:23
市场准入标准上网免费查询 深圳外贸出口额居全国大中城市，也是遭受*性贸易壁垒影响的“重灾区”，为克服深圳企业“走出去”面临的严峻挑战，深圳历时近3年，筹建公益性的深圳市场准入技术措施信息平台。昨日，该平台通过国家质检总局验收与鉴定，今后企业只要登录即可免费获悉主营产品在贸易所面对的各种技术性贸易措施。据市标准技术研究院技术性贸易措施研究所李猛表示，该信息平台由深圳市政府投入千万元，与以往单一的标准信息平台不同，此次建设的平台将重点出口产品、主要贸易国家和地区、市场准入技术规则“三位一体”的研究策略与企业实际需求结合，是目【详细】
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2009-07-30 17:13:41
大肆炒作留下了“后遗症” 普洱茶面临崩盘 一公斤普洱茶鲜叶跌到两元多，但是市场并不见好。面对如此低迷的行情，不管是普洱茶企业还是经销商，大多信心不足，或持币观望、或暂时停产、或*退出市场。为了规范“鱼龙混杂”的普洱茶行业，12月1日，普洱茶国家标准正式实施。那么，要想“拯救”普洱茶整个产业，是靠市场本身的运行规律，还是借助国家标准的出台？茶商们期待“回暖”。现状一公斤普洱茶鲜叶跌到两元云南省茶叶产量居*二，从2007年下半年至今，占云南茶叶主要份额的普洱茶价格持续下滑，目前普洱茶毛茶价格仅为去年上半年的1/6，大量普洱茶加工企业停产，无【详细】
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2009-07-30 17:36:41
*再批低俗广告脑白金黄金搭档被点名继严肃处理江苏省东台电视台和山东省滨州电视台违规插播广告问题之后，*再次通报全国广播电视播出机构，近期将进一步对虚假违法的医疗药品广告、电视游动字幕广告、内容低俗的广告以及成人用品广告加大监管力度，控制住广播电视广告的“歪风邪气”。*社会管理司副司长任谦在扬州召开的全国“城市电视台广告经营管理现场交流会”上说，虽然一些医药广告有批文，但实际播出内容是被篡改过的；目前广播的健康座谈节目和电视台的医药短片广告中，很多都是利用患者的名义和形象作证明，这都涉嫌违反《广告法》。对于在电视转播和传输中的游动【详细】
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2009-07-30 17:36:54
调查显示：我国超过八成中小学生早餐营养不充分 日前公布的《中国７城市中小学生饮食行为调查报告》显示，我国中小学生吃早餐的人数超过９０％，但是有８４．７％的小学生、８０．５％的初中生和８１．８％的高中生早餐营养不充分。记者了解到，该项调查报告由中国肯德基餐饮健康基金资助，研究采用抽样调查和问卷调查的方式，对７城市６岁到１７岁中小学生的就餐情况进行调查。负责该项报告的中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员杨晓光，９日在中国肯德基餐饮健康基金*届学术年会上表示，被访者中，有９７％的小学生、９２．４％的初中生和９３．５％的高中生有每天吃早餐的习【详细】
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2009-07-30 17:41:44
沈阳市民踊跃参与 Z受欢迎“食品品牌”已提名78个 由沈阳市食品协会联手沈阳网等媒体开展的《2008zui受沈阳市民欢迎的食品品牌》评选活动，引起了社会各界的密切关注和热烈反响，截止到12月9日统计，五天时间里，全市已有三千多名市民通过、电传和上网提名的方式，提名*了78个食品品牌参加评选活动。12月5日，在沈的新闻媒体报道了沈阳市开展《2008zui受沈阳市民欢迎的食品品牌》评选活动的消息，并公布了*品牌和投票评选的时间及办公。顿时，设在沈阳市食品协会的两部成为广大市民提名*食品品牌的。当天上午，市民黄吉祥在一端告诉办公室工作人员，他和现年83【详细】
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2009-07-30 17:41:58
原创：果汁行业：冬天来了，春天还会远吗？ 果汁行业：冬天来了，春天还会远吗？BY老王作为一名一直关注中国浓缩果汁行业发展的人，从这个产业发展的初期，在我的记忆中应该是94年左右吧，中国的*批果汁生产商，以泾阳省果品厂，乾县海升、铜川绿想、渭南金彼特等工厂的建立形成了我国初期的AJC加工格局，对于这个行业，我们有着低廉的原料+人力成本的优势，和大多数中国制造的外贸产品一样，通过短短几年的发展，我们的浓缩果汁已经在市场上打败了一个又一个的他国竞争对手，使中国的浓缩果汁产能一跃成为世界*，当然，成长的过程也是曲折苛刻的，2003年底，以海升为【详细】
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浓缩果汁,果汁2009-07-31 14:55:34

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