食品行业综合报道栏目-食品生意网

转基因食品“*”不科学 近年来，转基因食品兴起，不少消费者都关心：转基因食品是否危害人体健康？转基因食品与市场销售的常规食品相比有无不安全成分？昨天，植物分子遗传学家、中科院副院长李家洋院士在省*举办的科技报告会上为公众解开这些疑问。他说，已批准生产销售的转基因食品完保障安全。要求转基因生物“*”不科学【精彩原声】承认可能存在风险不等于已经存在现实危险。应当积极规避风险，但要求转基因生物“*”、“必须保证子孙后代安全”等提法并不科学。针对转基因产品的风险问题，李家洋说，现在有人提出，转基因产品的动物实验只做了5年，那么【详细】
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2009-07-31 14:58:30
一次性50ml试饮杯　活动用杯 【详细】
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纸杯,品尝杯,纸碗2009-07-31 14:58:44
肉制品啤酒子行业笑傲严冬增速放缓仍“御寒” 食品饮料行业尽管受到宏观经济下行的影响，但是居民消费结构升级趋势并未改变，城镇化又催发了新的消费需求，加速了消费成熟；同时，行业本身发展空间也比较大，这就使其成为经济下滑周期中的防御。多家机构的分析师认为，肉制品、速冻食品、啤酒等子行业受宏观经济下行影响相对较小，2009年应有较好表现，双汇发展、青岛啤酒等公司值得看好。消费升级助推行业发展首先，居民的可支配收入是影响食品消费支出的重要因素。银河证券预测，2009年GDP增速在8.6%左右，城镇居民可支配收入和农民实际可支配现金收入同比增长7.1【详细】
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2009-07-31 14:59:55
中国粮油市场2008年11月份食用油分析 11月份，由于原料成本下降，沿海地区大豆压榨企业开工率提高，国内植物油供给增加而需求不旺，价格在短期反弹后继续走弱。本月二级菜油全国平均价为8585元/吨，与上月相比下跌9.35%；二级豆油全国平均价为7665元/吨，与上月相比下跌7.09%。需求不旺植物油市场继续疲软本月，虽处在传统的双节前小包装备货阶段，是国内植物油消费的旺季，但由于国内贸易商采购均较为谨慎，市场需求并未像往年那样明显放大，国内植物油价格横盘偏弱。主要是因为在经历今年3～4月份的一波急跌和今年7月份以来的持续大幅下跌后，国内【详细】
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2009-07-31 15:00:13
调查显示七成上父母都会带孩子吃垃圾食品 有七成以上的父母都会带孩子去吃洋快餐，约90%的家庭或多或少在家中备有些零食，还有四成的父母有时会带孩子吃街边食品……近日，一项针对10万名家长进行的营养调查结果公布。沪上营养专家们发现了一些可能会对健康带来不利影响的饮食现象，蜜饯、饼干、烧烤、油炸类等垃圾食品常常进入孩子的食谱。此次营养调查覆盖本市浦东、徐汇、闵行、长宁等10个区县，共有近10万名3岁至12岁少儿家长接受调查。调查显示，有七成以上的父母都会带孩子去吃洋快餐。其中，一个月吃1次的占47.5%，一个月吃2-3次的占19.5%，一周【详细】
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2009-07-31 15:14:53
酿酒季度整体形势良好 12月2日，中国酿酒工业协会副理事长兼秘书长王琦在出席“进口酒中国市场座谈与品酒会”时表示，2008年我国酿酒行业整体形势良好，1—8月，我国饮料酒的总产量、销售产值、税金、利润均有明显提高。1—8月份，饮料酒产量达3847.36万千升，同比增长8.66%。其中，啤酒2939.28万千升，同比增长6.16%；白酒339.89万千升，同比增长17.88%；黄酒51.88万千升，同比增长12.31%；酒精460.74万千升，同比增长13.18%；葡萄酒55.57万千升，同比增长66.98%。葡萄酒近【详细】
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2009-07-31 16:00:22
稻米质量的现代概念 现代的稻米质量，是一内涵十分丰富的综合概念，包含了稻米的卫生、加工、外观、蒸煮、食味、营养、风味等方面品质的多项指标。1卫生品质稻米作为食品首先必须是卫生的，健康的。为此，通常需要检查稻米中的农药残留量，砷汞、铅等重金属的含量以及黄曲霉毒素等指标。对照国家有关的卫生标准，凡是超标的，一律为不合格产品，这是强制性的标准，不能含糊。因此，绿色大米，有机大米等健康大米正日益受到青睐。2加工品质稻米与小麦、玉米等其他谷物不同，是以籽粒的形式消费。因此，需要通过砻谷、碾米等加工工艺，除去不能食用的谷壳【详细】
来源：安徽天下谷仓农业科技有限公司
2008-12-03 11:02:25
生态有机鱼游上市民餐桌 连云港市九龙云天集团旗下的九龙酒店与杭州千岛湖发展有限公司举行了“鱼跃龙门”签约仪式，隆重推出了“生态有机鱼”，让港城市民在家门口就能享用绿色水产品。有机水产品是指真正源于自然、富营养、高品质的环保型安全水产品，属绿色食品范畴。千岛湖的10个鱼品种被国家环保总局有机食品发展中心认定为有机水产品，成为中国*通过认证的有机水产品，市场销量随即大涨。九龙大酒店引进的千岛湖生态有机鱼生长于千岛湖水域，肉质鲜美，没有泥腥味。市旅游部门有关人士表示，九龙大酒店在我市引入了“有机生活”时代概念，引进千岛湖有机【详细】
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2009-07-31 16:03:51
炉前碳硫化验添加剂的影响 炉前碳硫化验仪其原理是采用气体容量法和碘量法，主要由气容仪和电弧炉组成，电弧炉用于燃烧样品。将其燃气导入气容仪等各种分析设备，定量分析样品中的碳、硫含量。电弧炉的工作原理是：在一定压力的富氧条件下，以瞬间高频高压电使试样与电极间产生电弧，以瞬间的工频大电流点燃在一定压力的富氧条件下的样品，让其高速燃烧，使样品中的碳元素氧化成CO2、硫元素氧化成SO2。用本设备燃烧钢铁样品的基本工艺是“前大氧、后控气”。“前大氧”是指燃烧室（由炉体和坩埚组成）前供应的氧气要“大”（具体讲是氧气压力要达到40kPa【详细】
来源：南京诺鼎分析仪器制造有限公司
2008-10-22 08:57:56
美国培育出双抗转基因西红柿 西红柿是老百姓十分喜爱的蔬菜。但西红柿果株在生*间不耐寒，一个晚上霜冻就会导致其死亡。并且，如果生*间受到黄瓜花叶病病毒(CMV)的影响，植株也往往会变成棕色zui后枯死。美国俄克拉何马州农业研究所的科学家发现一种方法，能够使西红柿不仅不受CMV病毒的影响，而且能耐低温。通常，与同一种形式CMV病毒有关的寄生菌触发细胞后凋亡，或预先安排的细胞死亡，是一种因各种原因促使细胞自杀的自然过程。研究表明，将来自人或蠕虫的特定基因嵌入西红柿植株内，就能生长出耐这种寄生菌的西红柿，所嵌入的基因可制造出多种蛋【详细】
来源：常州市彬达干燥制粒设备有限公司
2008-07-17 14:18:45
研究发现：睡的好不易肥胖 一项新的研究发现，与每晚睡7到8小时的人相比，那些每晚睡眠时间不到6小时或者超过9小时的人更易肥胖。研究发现，与在睡眠时间上听从专家建议6小时相比，睡眠时间不足的人体重会增加近2千克。与在6年时间内一直听从专家建议的人相比，睡得太多的人的体重多增加了1.58千克。与夜间睡眠时间适中的人相比，睡得较少的人和睡得较多的人过度肥胖的可能性分别增加了27%和21%。为此，英国和美国的一些睡眠问题专家提出了一些睡眠建议：1.如果每天都能按时上床睡觉及起床，而且养成在上床前洗澡或阅读这类让人放松的习惯，就更【详细】
来源：山东省诸城市开泰食品机械厂
2008-06-27 16:43:47
介绍一种*的定量自动衡器—电脑组合秤 【摘要】文章主要介绍了一种*的定量自动衡器——电脑组合秤的起源及发展过程。分析了电脑组合秤的技术特点及优势，介绍了目前电脑组合秤的应用领域和对象。并提出电脑组合秤应尽快国产化以利于普及应用。一、问题的提出及解决方法上世纪70年代，日本农业协会向有关衡器企业提出了青椒称量的课题。在日本，青椒通常是以袋装定量包装的形式在超市销售的，若每袋青椒定量值是120克，要装准120克是一件非常困难的事情由于单个青椒重量较重，且差别较大，装少了关系到消费者利益，装多了关系到企业的成本。传统的方式是人工称量，即在【详细】
来源：中山市精威包装机械有限公司
组合秤,多头秤,电子秤2007-08-21 16:19:57
涂料用环氧大豆油研发呈3热点 中国环氧网2007年7月18日讯：环氧大豆油（ESO）作为资源丰富、价廉无毒、环境友好、热稳定性、光稳定性、耐溶剂性好的原料，广泛应用于PVC增塑稳定剂、食品包装材料、药用制品等的生产。随着涂料工业向节省资源、能源、减少污染方向发展，环氧大豆油以其*的性能引起了国内外科研人员的兴趣，涂料用环氧大豆油的发展及研究也出现了新动向。据中国环氧树脂行业协会（）专家介绍，目前阳离子光固化体系、环氧豆油丙烯酸酯涂料、其它涂料体系，是环氧大豆油涂料应用的3大热点。大豆油主要成分为*（51%～57%），油酸（3【详细】
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2009-07-29 15:28:21
抗癌药借院士名虚假宣传工程院院士发声明指责 7月10日，**挂出了一个公开声明，两名院士指责“美国创力抗癌1号”盗用院士名义进行虚假宣传。记者采访发现，无论该药宣称的其“研发者”在院士论坛的报告引来掌声，还是“院士高度关注”，均属编造。患者问询引发院士声明据*院士甄永苏讲，今年6月份，有几名癌症患者家属拿着一张报纸复印件找到他，问上面的信息是不是真的。这张小报称，在“抗体靶向抗癌院士论坛”上，“美国创力抗癌1号发明人史宗山教授应邀做了《微管与肿瘤》报告”，“报告赢得了阵阵掌声，美国创力抗癌1号顿时成了整个院士论坛的焦点话题”，并称“中国八【详细】
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2009-07-29 15:26:33
当前我国饲料科技研发重点与趋势 在饲料工业现代化进程中，科技的持续进步起到了相当大的推动作用，是可持续发展目标得以实现的关键因素之一。1近五年来取得的主要科研成绩“十五”期间，针对我国畜牧与饲料工业加快从数量型向质量型转变的形势，从畜禽新品种选育、营养调控与饲料资源利用、主要疫病防治、畜禽养殖环境工程等环节开发出了一批新技术、新产品、新兽药、新工艺、新设备，为畜牧业的转型发展提供了有效的技术支撑。1.1在饲料安全、畜产品质量改善方面取得进展。疯牛病、二噁英等世界性的饲料灾难性事件，消费者对畜产品质量挑剔度的不断增长，以及饲料资【详细】
来源：
2009-07-15 00:02:02

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