随着年终食用油需求加大，为进一步规范食用植物油销售领域经营秩序，确保广大人民群众身体健康和生命安全，有效维护市场秩序，近日，甘州区市场监管局火车站片区开展食用植物油专项检查，督促食用油经营者落实食品安全主体责任，严防不合格食用油进入市场。
检查中，人员以辖区食品经营店和粮油销售店等为重点开展排查整治。在产品外包装方面，重点检查感官性状是否正常、标签标识是否齐全、是否在保质期内，确保经营单位销售的食用油清澈无杂质，未出现浑浊、异物、过期等现象。在仓储方面，检查食用油是否规范贮存，包括摆放是否离墙离地、温度是否符合粮油标签标示的要求、是否保持通风阴凉干燥等。在产品质量方面，检查经营者是否严格落实进货查验和索证索票制度，重点检查进货单据、供货商资质、产品质量合格凭证等是否有效留存，确保来源可溯。同时，人员督促食品经营户认真落实食品安全制度，强化食品安全质量意识和责任意识，严格履行进货查验、索证索票义务。截至目前，共出动人员12人次，检查食用植物油销售单位20家次，暂未发现销售和使用不合格食用植物油的行为。
下一步，该片区将继续加大对食用植物油的监管力度，全面排查食品安全风险隐患，严厉打击违法违规行为，严守食品安全底线。
